薄荷凱西的寫食寫意

這兩家位於湳雅夜市、平易近人的小吃店是好鄰居，而且同樣全年無休，即便除夕夜也是（不過，今天早上我出門時，發現眼鏡仔本店正在張羅封起來的鍋子之類的，看來昨日應該沒營業……這才對，颱風天員工不該冒著危險上工呀）。我不知道，住在府中一帶的其他人對這兩家店有什麼感覺，但我個人很喜歡它們，除了好方便外，也是能讓肚子和口腹之欲都得到滿足的庶民口味。而且，由於它們就在隔壁，要是凌晨五點肚子餓了，想來份炒麵，又想來碗滷肉飯時，不必多跔一趟便可一起買齊。

我並沒有真的在凌晨五點去光顧的經驗，但的確有好幾次，在不是正常的用餐時間內買過這兩家的食物。老公更是每隔一陣子就會在週末下午說他想吃「眼鏡仔」的蚵仔麵線。

「眼鏡仔」歷史悠久，開店於一九七二年，光靠簡單好吃香噴噴的炒麵、炒米粉、豬血湯、蚵仔麵線黏住顧客，去年在夜市入口開了另一家空間更大、但同樣是二十四小時經營的「旗艦店」。旗艦店不只賣招牌小食，並多了肉燥飯、各式小菜、古早味紅茶之類的選項。

話說回來，「眼鏡仔」的炒麵真的很簡單，就這樣素樸的一盤，除了麵以外，就是炒豆芽和韭菜，但我誠心覺得美味，一吃再吃，住府中近四年來，不知吃了多少盤。豬血湯也好喝，連不好此味的我都很願意喝大半碗（主攻口感ＱＱ的豬腸）。
 

「南雅牛肉麵」開店多久我不知道，但應該也頗有點歷史。這家店我也吃過Ｎ遍，不過，由於我是「飯桶」，經常吃的不是人家拿來當招牌的牛肉麵，卻是「小碗滷肉飯＋滷蛋＋燙青菜」的不起眼組合，已經吃了有五十遍以上吧。滷肉飯可能有略鹹之虞，但好香，我完全可接受。

我也吃過它家幾碗麵，麵條有嚼勁，水餃也好吃，雖然味道也偏重，但我周圍愛麵食的人吃過後幾乎都會心滿意足。

 

老實說，湳雅夜市的小吃我覺得很普通，跟其他夜市賣的沒兩樣，也沒什麼比較令人驚豔的美食，倒是這兩家店的飯和麵，我時不時就當作主食吃。雖然一度吃太多，刻意避開一陣子，但隔一段時間再吃，還是覺得「啊，還是這個好吃」，然後，又開始三不五時光顧了……