薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2018.2）

「玖作良食」店面小小的，但經過時，卻不容易忽略。一來，簡單俐落的門面，讓這店看起來質感不錯，自然吸引目光。再者，店名也取得好，既有自己的味道，且因嵌入「良食」二字，馬上就能讓觀者知道這可能是家餐廳，或總之就是和飲食有關的店。

我第一次注意到它，就是去它斜對面的「奈野咖啡」吃早午餐時。我一邊吃著東西，一邊望向馬路對岸的「玖作良食」，好奇著它會是一家什麼樣的小餐館。它的氣質，一度讓我以為它是家日式小食堂。

後來，Google 「蛋餅」時，意外發現「玖作良食」原來是家有提供手工蛋餅的早午餐店！

好，那有志吃遍板橋早午餐的店的我，當然要去試試，尤其我又很愛蛋餅。

走進店裡，發現它果真很小，座位不多，不過氣氛還不錯，我尤其喜歡後頭有隱密感的小空間。

來看菜單吧。菜單很長，我拍成上、下兩張照片，這樣比較看得清楚菜單上的品項。

該店的主打商品是手作軟Q蛋餅。我從善如流地點了冠有「招牌」二字的招牌燒肉口味一試。

蛋餅皮確實軟Ｑ，比一般早餐店的蛋餅皮都還要再軟嫩些，喜歡軟餅皮的人應該會喜歡。內饀的燒肉口感一般。

我吃蛋餅沒有加醬料的習慣，這回也比照辦理。但後來發現，這蛋餅味道較清淡，可能還是得加個醬料更有味。

蛋餅除了這款吃法外，店裡還有「炒蛋餅」這個變奏版。炒蛋餅？這還蠻有趣。應該很少店這麼做吧，至少我是第一次吃到。

目前我吃過的炒蛋餅是蔬菜口味。

蔬菜口味的炒蛋餅好大一盤。除了融合著蛋的蛋餅皮之外，就是大量的高麗菜，上頭灑了些小黃瓜絲。這道炒蛋餅的調味不會很重，還能咔滋咔滋吃到大量炒高麗菜，感覺超健康。

除了蛋餅外，我目前還試過「香腸來搗蛋」口味的鐵板吐司。

其實我有點納悶，照理說，鐵板吐司應該要烤過才是吧？不過，這天我吃到的是沒烤過的版本。

見店家在忙（此店生意不錯喲），而我也不在意吃沒烤過的吐司，就沒特別反映。

這三明治簡簡單單，均衡感不錯，畢竟生菜新鮮乾爽、煎蛋不慍不火，再配上還算多汁有嚼勁的台式香腸，吃起來很搭。微量的香菜，則讓這樸素的三明治多了點個性。

飲料部分，用可愛玻璃杯盛裝的熱拿鐵很普通。

豆漿紅茶倒蠻令我意外。我之前喝過的多數早午餐店的豆漿紅茶，都是茶味較明顯，但玖作良食的，卻是豆香較突出，還蠻溫潤好喝。

總的來說，我目前吃過的幾樣食物，雖然沒有一個真的特別令我吮食回味，但也都還可以。

話說，「玖作良食」中午也提供咖哩飯和丼飯，嗜吃咖哩飯的我也很有興趣一試吶。

玖作良食
地址：新北市板橋區文化路二段182巷3弄31號（捷運江子翠站 3號出口，步行約 5分鐘可到）
電話：（02）2255-9451
營業時間：7:00～15:00（週四公休）