薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2019 秋冬～2020 初）
（最近一次更新：2020.10 .17　更換菜單照片）

這個秋冬以來，我們家最常去取暖的小火鍋店，除了板橋貴興路上的「橙湯火鍋專賣」，就是板橋中正路上的「千荷田日式涮涮鍋」。

雖說，價位差不多的小火鍋店，基本上水準也不會差太多，但若像我一樣很愛試試這家、嘗嘗那家，還是能發現不少差異。我也去過造訪一次後就不想再去第二次的火鍋店（CP 值很差，或肉根本不新鮮，或不夠整潔、座位配置太侷促等）。「千荷田日式涮涮鍋」雖然不是多有特色、多精緻的小火鍋店，也是連鎖店（屬於米塔集團，即跟洋城、洋朵、米塔烘焙等品牌同一集團），但也許正是大集團下的連鎖店，也不會太亂來，算得上 CP 值不錯，也蠻讓人放心的火鍋店。

我從去年炎熱的十一月，吃到十二月，這個一月也去過兩次。今天剛好有空，索性來寫它一篇，也可做為板橋人想吃小火鍋時的參考。

您瞧，我上一回拍此店的外觀時，都還沒過聖誕節呢。

千荷田板橋中正店有兩樓，座位算不少，所以雖然生意不錯，但我至今還沒遇過訂不到位的窘境。

而且座位多是高背沙發座，坐起來舒服，也有種隱密感。

一、二樓都有自取醬料與飲料的自助吧，差別是，一樓有霜淇淋機，至於杜老爺冰淇淋櫃則在二樓。所以，如果想來球冰淇淋，又想吃根霜淇淋，就要上下樓。

醬料區整潔俐落。

飲料區很充實。有一台提供可口可樂系列飲品（大家都不陌生吧），還有一台提供檸檬冬瓜，另一台提供日式煎茶（？這台我不太確定？），還有台雀巢咖啡機，提供濃縮咖啡、熱拿鐵、熱卡布等。那個.....我真的覺得雀巢咖啡機的咖啡很不OＫ耶......

總之，千荷田的自助區裡，我覺得最棒的是霜淇淋機 ＆杜老爺冰淇淋櫃，愛吃冰的人會覺得好划算，吃得很開心。可惜我不太能吃冰，但老公和小孩都吃得很愉快，也很不錯。
 

來此店用餐，我不是單點雪花牛肉鍋，就是來份雙拼超值鍋：雪花牛肉拼蛤蜊。（文末有詳細菜單）

其他肉的肉質如何我不清楚，但雪花牛肉還不錯，量也很足夠。

單點雪花牛肉鍋時，肉盤的肉大概這麼多。

雪花牛肉拼蛤蜊時，則大概是這樣。蛤蜊也算肥美大顆。

因為家有小孩，我們每次都點最簡單的日式昆布鍋。味道很清爽。

菜盤的量不算豐盛，但也夠吃飽，而且還附一顆蛋。

正如前述，此店位子規劃得不錯，再加上服務人員親切俐落、洗手間也打掃得滿乾淨，我目前為止的幾次用餐經驗都不錯。所以，即使覺得此店不算特別，尤其雀巢咖啡機的熱拿鐵、熱卡布都令人不忍再喝第二杯，但我應該還是會再光顧。畢竟我嗜吃的雪花牛肉很新鮮，畢竟整體 CP 值還不錯。

千荷田日式涮涮鍋板橋中正店
地址：新北市板橋區中正路237號
電話：（02）2965-8828
營業時間：11:30～22:00

詳細菜單如下