
桃園區民族路上這家連店名都沒有,而是直接以銷售品項當作店號的麵店,看起來其實很不起眼。但自從某回我們外帶餛飩乾麵後,我就成了它的忠實顧客。它的餛飩乾麵看起來很一般,但卻很可口、耐吃。我外帶了好幾次,這天還是第一次內用。
就是這樣一家很平凡的麵店。我來得比較早,只有我一名內用客及其他外帶客。但沒過一會兒,又來了幾組客人,其中不乏與老闆娘熱絡閒聊的熟客。
我不假思索地點了餛飩乾麵。如果是外帶乾麵,店家會幫客人加入烏醋調味好。但內用的話,上桌的就是一碗白淨乾麵。老闆娘會提醒客人要加桌上的烏醋,如果嗜辣,可以再點辣椒醬。餛飩呢?埋在麵底下哦。我想,店家就是希望客人加了烏醋後,充分拌勻,同時也讓餛飩現身。










