薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2025.9）

位於桃園區中正路上的「壹等品霸王豬腳」，我觀望已久。由於我感冒不適時習慣看診的診所就在附近，每回拖著病體來看病時，我就會看到這家店，聞到店裡傳來的濃郁香氣。但可能十次經過，有八次是因為來看病，胃口沒那麼好吧，即使一直心想「有天一定要吃吃看」，但也總是未付諸行動。

而且，剛發現這家店時，我查過 Google 評論，發現評分不高，但每次用餐時間經過，又總看到不少人在外帶，也是有點好奇。

這天我又來到附近，又很有吃豬腳的心情，就決定買來試試。

雖然店內也有用餐區，但很明顯的，外帶的顧客居多。

這樣的價格算是稍稍偏貴嗎？還是差不多？

 

豬蹄、中段、腿庫，豬腳每一段的口感與風味都有其美妙之處，我都愛。但這天我比較想吃瘦肉，於是點了腿庫便當。

白飯和腿庫肉的分量都不少，拿在手裡沉甸甸的。
 

先從瘦肉吃起。我覺得口感還好，一般般。

再吃肥的部分。嗯，滷得黏答答的，膠質滿滿好可口！

滲入白飯裡的香濃醬汁、新鮮的蔥花，也讓飯的美味度加倍。

不過，很多人特別誇獎的筍干、滷蛋或油豆腐，倒是都沒有特別令我驚豔。

 

我也買了碗豬腳麵線給先生。豬腳麵線內無筍干、油豆腐，但有滷蛋一顆，以及若干豆芽菜。

我先生也覺得豬腳麵線很入味、很香，是碗吃起來讓人覺得飽足、愉快的豬腳麵線。

綜合來說，我覺得這天點的餐點雖然不到嚇嚇叫的美味，但也都還不錯。 

我也願意再訪，而且要鎖定最受歡迎的豬腳中段便當。

 

壹等品霸王豬腳便當店 桃園店
地址：桃園市桃園區中正路 565 號
電話：（03）335-7427
營業時間：11:00～19:50