薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2017.12）

上一回來「愜庭」是2017 年年初。那次用餐，我對店內奇妙的裝潢風格頗有微辭——明明是義式餐廳，卻充滿感覺茶藝館才會出現的木製裝飾品，門口擺著個水槽，更有中國風盆栽湊熱鬧，一整個很詭異。所以，我覺得自己應該不會再來。

這幾個月，我開始興沖沖以「板橋早午餐」為目標，打算在時間、胃口、荷包許可下，盡量多吃、多認識板橋的早午餐餐廳。

最近我忽然想到，「愜庭」也是每天早上十點就開門，並供應早午餐的餐廳，不過，我之前並沒吃過早午餐，應該為此再去試試才是。而且，去它們家的臉書粉絲頁晃了一下，發現店內環境與年初我去時似乎有點不同，好，那更應該來了解一下狀況。

在此前提下，有了2017年年底的再訪。

其實，愜庭的地點真是不錯，就在板橋大遠百後門斜對面——對顧客來說，很好找，交通又方便；對店家來說，很好找當然大加分，附近又熱鬧。

愜庭的腹地很大，有個能擺上五、六張桌子但還不嫌擠的戶外用餐區，室內空間也很大，位子夠多，頗適合包場聚餐。

我週六中午帶著女兒來用餐，店內坐了八成滿，剩下的空位比較適合的據說都有預約，只剩戶外用餐區。也好，這天天晴溫暖，還蠻適合戶外用餐——雖然緊鄰車潮甚多的漢生東路，沒什麼美景可看（只有馬路上的大車小車，以及對面的高樓，斜對面的大遠百），不過，小孩能有比較大的活動空間。吃飽了，就可以在戶外空間玩，媽媽悠閒坐著喝咖啡，也能看顧小孩。

（戶外用餐區一隅）

（從戶外用餐區往外看的不算是風景的風景）

這天午餐時間顧客很多，我不好意思在店內大拍特拍，所以室內用餐區的照片是次日再訪吃早午餐時，趁著時間早、店內還沒什麼客人之際所拍的。

之前令人尷尬的水槽和中式盆栽已經不見，雖然店內還是有不少偏中國風的木製裝飾品，但牆上又掛了些西畫做裝飾，整體來說，我還是對裝潢風格有點意見，也沒那麼喜歡，但已經比之前能接受了。

回到餐點部分。

我在週六午餐時間前來時，店員表示當時沒有提供早午餐，我於是點了份奶油鮭魚燉飯，升級為附有主廚湯的套餐，並將飲料換成熱拿鐵。（文末有詳細菜單）

這天的主廚湯是番茄蔬菜湯。

番茄蔬菜湯是不容易出錯的湯。這碗湯也沒有什麼大問題，口感雖然並不精緻，但也還算順口好喝。
 

奶油鮭魚燉飯的奶味較淡，從正面角度來看，可說它調味不致過重，很適合我跟三歲的女兒分享。但從另一個角度來看，就是不夠香濃，不夠到位。飯裡有菇類、蔖筍、玉米，一點豆苗點綴。燉飯本身的口感我還算喜歡（不是特別軟爛的那種），可惜鮭魚不是太美味，有點乾，也不夠香。

熱拿鐵及格，但一般般。

不過，我明明是為早午餐而來，卻沒吃到，這可不行，於是隔天，我就揪我先生一道去吃早午餐，這樣就能一次試兩份不同的餐點（感謝好商好量的老公配合）。

我點了名為「愜庭悠食」、以德國香腸為主角的早午餐。我先生點了「愜庭舒活」，這早午餐的主角是香煎雞腿排。後來，我發現這點餐方式錯了，這兩盤早午餐除了肉類外，完全一樣——我們該點個麵包種類不同的餐點，試試不同麵包才是。所以，很遺憾的是，我只吃過它的佛卡夏，可頌和巧巴達都沒嚐過.....
 

這是以德國香腸為主角的「愜庭悠食」。

這是以香煎雞腿排為主角的「愜庭舒活」。

「愜庭悠食」的德國香腸有四條，分量算是蠻夠，可惜味道不太優，煎得有點硬，得使點力咬，但咬下去並不會有輕脆多汁感，香腸本身又太鹹。

香煎雞腿排就還不錯，雞肉軟嫩，調味適中。

至於其他餐點的表現，倒是都沒什麼大問題，雖然也都說不上特別美味。

佛卡夏麵包的香氣不夠，但口感還不錯，搭配的完全不辣之莎莎醬很清爽。炒蛋鮮嫩，兩小塊地瓜是恰到好處的甜軟，中規中矩的生菜沙拉搭配的是千島醬，另有一杯果醋清口。

對了，早午餐附的飲料是紅茶。紅茶已經調味過，微甜，味道普通。

我跟我先生都覺得，這早午餐很正常、很一般，沒有物超所值感，但也不至於太令人失望。

最加分的當然是夠大的空間。

週日上午沒什麼人，在偌大空間裡用餐，感覺真的不錯。

Chatting 愜庭洋廚
地址：新北市板橋區漢生東路115號
電話：（02）8951-3337
營業時間：10:00～21:30
*提供兒童餐椅

愜庭洋廚詳細菜單