薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2018.5／2018.6）（最近更新：2018.6.25）

又在板橋發現一家餐點 CP 值還不錯、且有兒童餐椅，適合帶小孩去用餐的義式餐廳。

「元素咖啡」位於板橋國光路上（鄰近中正路）。我蠻喜歡這一帶，由於有「大庭新村」這個龐大社區的關係，除了大庭新村前的一段路有寬敞好走的人行道外（春天還有漂亮的櫻花可賞），國光路上的餐廳小店也不少。

這日，我們晃來附近辦點事，便就近在國光路眾多餐廳中隨機選了「元素咖啡」吃午餐。

元素咖啡一樓的空間不大，座位較少，桌距略近。角落則使用不少乾燥花妝點出熱鬧繽紛。我和我先生對此店的第一印象，都是覺得它有種居家感。不是那種有些人會特地來打卡、拍照的店，而是那種融入當地生活的店。

我可以想像，住在附近，或甚至大庭新村的人想吃義大利麵或燉飯時，可能就會悠閒散步來吃頓飯。

二樓空間就寬敞許多，木地板、木桌木椅，感覺頗溫暖。若拉開窗簾，應該能迎來大片自然光。

元素咖啡的餐點以義大利麵、焗飯、燉飯為主。

（以上兩張菜單的圖片，載自元素咖啡粉絲頁）

我們點了份奶油雞肉焗飯、奶油海鮮義大利麵，並各加 49 元，多一碗濃湯與餐包。

以49元的升級價來說，這附餐還蠻令人滿意。

蘑菇濃湯用料豐富，味道也很溫潤。

餐包也沒什麼問題。
 

奶油雞肉焗飯的味道意外地好！雖說，雞肉並不特別鮮嫩多汁，但餐點的整體調味、焗烤的程度都恰到好處，吃起來很香、很順口。

我和我先生一致同意，它是個美味的驚喜。
 

奶油海鮮義大利麵有個好賣相——用料大方，看起來就很大器。

它的味道雖不若奶油雞肉焗飯令人印象深刻，但也蠻可口，以白醬系列的義大利麵來說，它的味道很清爽。

也許元素咖啡的特色不那麼鮮明，不過此次用餐體驗讓我覺得頗安心：餐點有一定水準，店內氣氛也很適合帶小孩來用餐。

我很樂意再訪喔。

（2018.6.25       再訪之後續補充）

六月再訪「元素咖啡」，是因為這天帶女兒到附近的診所看診，看完診準備覓食之際，女兒開出菜單：「我要吃有蛤蜊的飯」。

有蛤蜊的飯？我想了想，附近幾家去過的餐廳中，大概就是元素咖啡有此選項。

來到元素咖啡，檢視菜單，上頭只有蛤蜊義大利麵，沒有蛤蜊燉飯。雖有海鮮燉飯，但也不見得一定有蛤蜊，就算有，數量也不見得令人滿意吧。

我索性直接詢問老闆娘，哪款燉飯可能充滿大量蛤蜊？

她說，那就直接將蛤蜊義大利麵改成燉飯即可。

喔，可以客製化耶，很有彈性。

確定主餐後，我又加了49元升級為附有飲料和餐包的套餐。飲料我選擇了熱奶茶。
 

這就是店家客製化的蒜香蛤蜊燉飯。滿滿的蛤蜊全給了女兒，她大啖海味，胃口大開。

雖然媽媽我只有單調的蒜香奶油燉飯可吃，不過還是吃得很愉快。跟上回的用餐體驗差不多，儘管這燉飯貌不驚人，但調味適當，減一分太淡，增一分太鹹，是簡單平實的好滋味。

附餐飲料的熱奶茶是已沖煮好的版本，不是那種給你紅茶、牛奶（我還遇過給奶球的，好慘......），任君調配的模式。

奶茶不加糖，而是附上糖罐讓顧客斟酌添加。

以附餐飲料的標準來看，這奶茶真的好喝！即使未加糖，但牛奶的自然甜香讓它喝起來溫醇順口，一點也不澀，也不至於沒有茶香、茶甘。

二訪的體驗，甚至比一訪更好了。

元素咖啡 & 義大利麵
地址：新北市板橋區國光路 165   號
電話：（02）2967-2469
營業時間：週一、週三～週五 11:30～21:00         週六～週日 11:00～21:00
*提供兒童餐椅