薄荷凱西的寫食寫意

一邊看日劇「孤獨美食家」，一邊整理劇中美食、順便學點日文，真是既療癒又知性的活動。

以下是我的整理，分享給也喜歡「孤獨美食家」的人。

本集介紹的店         

之一           

キッチン友（友廚房）（神奈川縣橫濱市神奈川区六角橋 1-7-21）

這集開頭，五郎用餐的店是「キッチン友」。

餐桌上的隔板、戴著口罩的店員與顧客，觀眾一看就明白，啊，這是直接把新冠疫情帶進了戲劇裡（這一季於 2021年播出）。

餐畢，步出餐廳的五郎心想，久違的來到喜歡的店，一切都沒改變，真是太好了。一句感想，輕輕帶出對疫情的感慨。也不用多說了，反正觀眾看了都懂、皆有共鳴。

是說，這家店真的是五郎喜歡的店，在第二季第五話中已出現過，確實是久違的造訪。

之二

とんかつしお田（塩田炸豬排）（神奈川縣川崎市宮前区宮前平 3-10-17）

接下來，五郎來到川崎市的宮前平拜訪客戶，離開後，來到炸豬排店。

雖然店內有「明太子和海苔炸豬排」、「起司炸豬排」等五郎覺得可嘗鮮的選項，但他還是心向「炸豬排的王道」里肌肉。

都已經準備點餐了，偏偏又聽到店內顧客說，吃了這家店的腰內肉就「覺醒」了！是終於發現腰內肉有多麼美味的感覺嗎？！

五郎動搖了，在里肌肉與腰內肉之間搖擺不定。最後五郎選擇腰內肉，也體會到了「覺醒」的感動。
 

（照片來源：翻拍自KKTV）

之後他又點了海鮮奶油可樂餅。這份可樂餅裡吃得到章魚、花枝，五郎形容它是「炸焗烤海鮮」般的滋味。

最後，單點一尾炸蝦收尾。

真的是滿滿的炸物啊～

以下兩段話，可充分表達出五郎對這些美味炸物的讚美。

「什麼是重視健康？可以這樣大快朵頤的吃炸物，就是我健康的證明。」說得好理直氣壯呢。

「吃了那麼多炸物，卻沒有負擔。」喔，這個很厲害。

其他亮點

之一

五郎拜訪的女客戶雖然戴著口罩，但由於眼睛太有特色，我一看就認出來了，是涼（りょう）吧！拉下口罩，果然是她。

雖然出現時間很短，但還是令人很驚喜。

之二

五郎在豬排店裡點餐後，店家照例先送上研磨芝麻的組合。

五郎一邊磨著芝麻，一邊為這個步驟做了註解～

為了迎接炸豬排的儀式

安撫情緒高漲的咒語

追尋美味的祈禱

形容得很棒耶，作者（又或是編劇）真會寫。

看完這集，我也好想奔去吃份炸豬排定食，最好是里肌肉、腰內肉都有的綜合版。我會放慢用餐用程，感受研磨芝麻的樂趣，細細品味里肌肉與腰內肉帶來的不同口感。