薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2018.9 )

現在才來 「Café & Meal MUJI 」吃飯，說實在也是 Lag 太久。不是我沒興趣，但也真的沒有非試不可的憧憬。所以，就很隨緣地一直到最近和朋友聚餐，才來到這無印良品旗下的餐廳。

猶記得第一家 Café & Meal MUJI 引進台灣時，也在無印粉和日本控之間引起好大一圈漣漪，但一轉眼，它已在台灣開設多家分店。這天我們來的是直通市政府捷運站的統一時代店。
 

餐廳入口有用餐流程示意牌，清楚易懂。

統一時代店的內用流程，是先拿個座位牌占好位子，確保有位子可坐，再去點餐。

點餐時，除了先告知工作人員是要內用或外帶，就是先選好餐點類型：三品、四品、五品，或是包含甜點與飲料的套餐。

我和朋友都選擇四品：兩道熱食＋兩道冷食。

一個玻璃櫃陳列熱食，另一個陳列冷食和甜點，選項不多不少剛剛好（太多令人困擾，太少令人生氣），色澤鮮豔悅目。（官網上有菜單）

選完餐點後，工作人員再盛一碗白飯（或加20元的十榖米飯）及味噌湯置於托盤上。

然後，進入最後流程：結帳，取餐。

我和朋友端著木托盤，回到我們的位子。

放下托盤後，我的第一感覺是：一般兩人桌放兩只托盤，其實好侷促。

再者，想當然耳，整個用餐空間都是非常無印風格的乾淨素簡，沒有太多裝飾和色彩。喜歡無印的人會打從心裡喜歡，對無印沒感覺的人，也至少會覺得是個舒服的用餐空間。

開動了！

我的兩道熱食是「美乃滋甜辣醬炸雞」和「鹽梅爾檸檬鮭魚佐蒔蘿奶油醬」，冷食是「野菜炸蛋玉子燒」和「梅爾檸檬涼拌香草豬米線」。

朋友的兩道熱食，一道同樣是鮭魚，另一是「南洋咖啡燴鮮蔬香草豬」，冷食是「紅野菜桑甚豆腐沙拉」和「莓果紅藜味噌沙拉」——朋友點的冷食，顯然比我健康多了。她挑選時倒不是那麼健康取向，只是覺得這兩種沙拉的用料平常較少吃到。

坦白說，包括白飯、味噌湯在內，每個品項都沒有大問題，但滋味也都很平凡。我們邊吃邊聊，順順地把食物吃進肚，過程中沒有驚喜，也沒有震驚 XD。

白飯一般，在日系餐廳的白飯界中，表現不算出色。味噌湯的狀況也一樣。

我的四品餐點中，讓我稍微比較有印象是梅爾檸檬涼拌香草豬米線，酸香清爽，其他都很平淡，連炸雞塊也是。

我問朋友覺得好吃嗎？

朋友很煞風景地說：就那樣啊，很無印良品。她邊說，還做出了個表示「一般般」的手勢。

我算是頗喜歡無印風格的人，雖不到粉絲等級，但覺得無印的展場和商品很順眼，要買生活用品時，也會想去無印看看有沒有適合的。

不過，既有無印良品粉絲，當然也就會有覺得它很普通，或不怎麼樣的人，這很正常。

仔細想想，朋友說得也沒錯。無印標榜的就是簡素，沒有多餘之物，也許餐點也一樣，沒有過多調味吧。官網菜單上明白標示食材出處，又有不少蔬菜可選擇，感覺也很無印風。

朋友還說：「就是日本式的自助餐嘛。」

也對。就概念和流程來說，是等同於由工作人員夾餐的台式自助餐沒錯。

整體來說，統一時代百貨 B2 美食街的其他選擇中，比    Café & Meal MUJI   餐點好吃的肯定很多。不過，喜歡無印風格，或是想吃頓食材掛保證、調味清爽，有肉有菜的日式定食，此店也是一個選擇。

Café & Meal MUJI   統一時代店
地址：台北市忠孝東路五段8號B2F（統一時代百貨B2）
電話：（02）2345-8551
營業時間：週一～週四 11:00-21:30，Last order 21:00　　週五～週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30
*提供好質感的木質兒童餐椅

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