薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2020.5）

時隔一年多，再度來到板橋農村公園旁的「棲木咖啡」（ 點這裡可讀我 2018年的初訪食記）。

一推開門，就看見可愛的店狗，地上還有牠的玩具呢（找找看，小白狗就站在玻璃門的另一邊喲）。
 

坐下後，我一邊翻看菜單，一邊打量著店內，感受它的氛圍。

我覺得，店的感覺完全沒變，還是很安靜悠閒，但其中又帶有一種很難忽視的自我調性（或許是因為老闆和闆娘的個人風格都很強烈？又或許是因為音樂？還是強調寵物友善的訊息令人印象深刻？）。
 

不過，菜單倒是明顯改版過，品項做了些調整（文末有詳細菜單）。

我對菜單上標示微辣的義式海鮮燉飯滿有興趣，可是，又很想再嘗嘗之前吃過、很是滿意的酪梨整隻鮮蝦三明治。

最後，還是酪梨整隻鮮蝦三明治勝出！除了想再次回味它的滋味外，還有一個很重要的原因：價錢。我很務實嘛。

我不太記得一年多前的消費方式了，但現在低消是一杯飲料。也就是說，不管要不要點餐，一定要點一杯飲料。

飲料有基本價格，燉飯要 280元，酪梨整隻鮮蝦三明治則為 150 元，我還在掙扎著要不要來塊飯後蛋糕呢，為節省荷包，我還是點了三明治。反正我也喜歡。

酪梨整隻鮮蝦三明治登場！看起來就是很可口，而且又健康。

三明治切成四等分，微烤過、樸實耐吃的全麥吐司內包有煎過的鮮美鮮蝦（好有彈性！）、新鮮生菜、番茄，還有水煮蛋切片與芬芳的酪梨醬，吃起來好清爽，但絕不是平淡。

口感很好的鮮蝦與味道獨特的酪梨醬，確實是搶眼的主角，但吃著吃著，我覺得要是沒有這全麥吐司、生菜等烘托它們，可能不會覺得它們那麼出色。

總之，整體的搭配就是很好，我很喜歡。

飲料我選了熱卡布奇諾。

它的味道如拉花一般也很細緻優雅。雖然我覺得對我而言似乎甜了點（是牛奶偏甜？），但還是很順口。

輕食可口、咖啡也好，讓我覺得這次不試個蛋糕真的說不過去，於是在眾多蛋糕選項中點了最感興趣的火龍果輕乳酪。

這美麗的輕乳酪蛋糕上綻放著一朵鮮麗小花：奶油是花托，上頭輕巧擺著火龍果，盤子上頭也有火龍果醬可搭配著吃。

老實說，我不是螞蟻人，不是很能吃出蛋糕的細微之處，只覺得這蛋糕很清爽可口，火龍果味不是很重，但輕盈清甜的口感，讓我還是一口一口很順地吃完。

此店還有一個讓人很難忽略的特色：寵物友善。

店內有店狗，玄關旁就有個牠的小狗屋。

牆上掛著一整排寵物素描。更特別的是，店裡還賣各式自製寵物零食與寵物蛋糕，真的很狗狗貓貓＆狗狗貓貓主人視角耶。

是家有意思的店，有機會我會再來玩。

棲木咖啡 Chill Moon Coffee
地址：新北市板橋區文化路二段 263巷18號 1 樓
電話：（02）8258-8217
營業時間：週間     10:00～21:00      　週末　9:00～20:00       （週二公休）
粉絲頁：https://www.facebook.com/coffeechillmoon/

詳細菜單如下