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(用餐日期:2021.3)
這個小攤子有店名嗎?我不是很確定,只看到攤子上頭掛著顯眼的「小籠湯包」紅布條。小攤子只賣小籠湯包和蝦餃,一份都是 55 元。一回經過,見價格平易近人,買了份蝦餃一試。吃了很驚喜,出乎意料的好吃!一 Google ,發現這小店果然佳評如潮,而且它在 Google 上就叫「小籠湯包」。
蝦餃一份七個,個頭雖然不特別大,但怎麼打算盤都還是覺得 CP 值很不錯。皮嫩 Q,每顆都有一尾小蝦,內餡飽滿,一點荸薺為口感畫龍點睛。調味尤其好,有一種我說不出來的鮮美感,又不鹹膩,與帶點甘甜的醬油搭配得也好,加辣更好吃!
小籠湯包一份有八個,看起來晶瑩油潤,很值得期待。果然,皮薄餡多是當然,一咬下也有滿滿肉汁,真是厲害!
蝦餃和小籠湯包不分軒輊,都很精采,不但新鮮好吃,而且便宜,難怪網路評論極佳——當然,網路評論不可盡信,但我確定,這小攤真是憑實力贏得好評。
我個人偏愛蝦製品,肯定會持續回購蝦餃,但喜愛小籠湯包的人也真的可以來試試。
又,小攤在騎樓擺了幾張桌子,供客人現吃。不過,用餐環境當然比不得店面,外帶的人還是較多。
店家很有禮,這又讓人不得不替它加分了。
桃園區大同路小籠湯包
地址:桃園市桃園區大同路 58 號
電話:0952-644188
營業時間:12:00~20:00 (週日休)
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