薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2021.5.24）

感謝小七，感謝全家，感謝超商！

對我這種真的無法經常自炊的人（我會不耐到極點，這對防疫不好吧），離家那麼近、商品那麼多，又給人一種莫名安心感的超商，真的是我和家人的好夥伴。平常已經是了，值此疫情嚴峻時期，重要性更是提升。

今天中午想吃涼麵，我馬上想到離家很近的小七。

刷了疾管家的實聯制條碼，入了店，在人少少的小七裡，趕快在擺放涼麵的櫃子前站定。
 

「川辣麻醬雞絲涼麵」應該是今夏新商品（？）。不確定，但我確實沒吃過，很想一試。

畢竟「川辣」二字看了令人垂涎，讓人很想給它一個機會。熱量 492卡，還可以，雖然醣類滿滿，但吃涼麵就是求仁得仁、求醣得醣了。

買了涼麵回到家後，除了手部清潔外，也一定要為包裝盒噴上酒精消毒再開封。

內容物就是麵條、雞絲、小黃瓜絲與蘿蔔絲，一包涼麵醬汁、芝麻醬和蒜泥。

其實往年夏天我也吃過小七的涼麵，對它並不陌生。

這款涼麵跟之前的雞絲涼麵其實沒差太多，重點就在芝麻醬的不同，這芝麻醬內帶有濃濃椒香——根據包裝顯示，是雞心椒＋大紅袍花椒，椒香明顯，很是怡人。

麵條雖然比不上一些優秀涼麵店的麵條，但以冷藏涼麵來說，小七的麵我覺得是蠻不錯了。

醬汁的辣度，大概是敢吃小辣的人都能接受，而且覺得明顯有辣味，但不敢吃辣的人應該還是碰不得的程度。

我覺得風味還可以，蠻清爽開胃，但料真的偏少——雞絲不用說，小黃瓜絲和蘿蔔絲也都不多。我覺得，省事一點的做法，就是再買塊即食雞胸肉，再切點小黃瓜絲搭配著吃，比較營養，也有飽足感。