薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2021.7）

鄰近文昌公園、文昌宮的「好飯糰」，其實是一個小小的攤子，但後頭的房子內部似乎還有作業區，店員有時候會進裡頭拿食材。

飯糰攤的整體形象很可愛，瞧那小布帘、標示品項的木片，還有店名＆品項的字體，是不是都很討喜？要說有文青味、日本味，的確也是有那麼一點。

飯糰的選項算是多，不只是有辣與不辣、有蛋無蛋的選擇，看飯糰內是要包溏心蛋、荷包蛋、蔥蛋都有。一旁的黑板上清楚標明各種飯糰的內饀，以至於「好神秘飯糰」也不那麼神秘了啦 XD，就是夾有焢肉、打拋豬的豐盛飯糰——這也很吸引人耶。
 

飯糰攤的生意很不錯，我到的時候，有人正在等餐，後來也陸續有幾個人來。但看起來，並沒有從哪裡開始排隊這樣的潛規則，不過店家會注意誰先來後到，張羅完前一位顧客的飯糰後，就再問下一位需要什麼。

我點了一個限量飯糰，也就是包有溏心蛋的飯糰，一個蔥蛋飯糰。

圓胖飽滿的飯糰在包裝上也很有質感，包裝上貼了張小貼紙，供顧客辨認口味。
 

此店的飯糰還有一個特色，飯是由白糯米添加紅藜麥煮成。藜麥數量不多，點綴性質居多，先姑且不管是否有益健康，但看起來就不太一樣。

泛著晶亮微光的飯煮得剛剛好，不會太濕軟，當然也不會太乾硬，口感美妙。

飯糰裡夾的粗胖油條很長一根，貫穿整個飯糰，酥脆而且無油耗味。其他如酸菜、菜脯、肉鬆等，也都中規中矩，為飯糰多添一份鹹香滋味。
 

限量飯糰的主角是整顆溏心蛋，這蛋真的很出色，又漂亮，味道又好。一咬，金黃明亮的蛋黃流出，與飯糰交融出另一種香。

我先生選的蔥蛋飯糰長這樣，其實也不錯，不過這片蔥蛋的蔥沒那麼多，就賣相來說顯然輸我的限量溏心蛋飯糰。

至於味道，我先生也直說好。

這樣一個飯糰扎扎實實、分量十足，吃完後我飽了好久，而且還由於腸胃狀況不佳又脹氣了 .......

但限量飯糰真是好吃，令我念念不忘，待腸胃好一點，我想再來試有焢肉和打拋豬的好神秘飯糰。

好飯糰
地址：桃園市桃園區民權路 46 號（文昌宮、文昌公園旁）
電話：0937-967656
營業時間：7:00～10:30（週日休）