薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2022.10）
 

今天為各位呈現的，是一位因工作壓力太大而意志脆弱的女性用來救贖自己的「高醣」午餐。

真的是滿滿的醣欸，既無蛋白質，也無纖維質。

也罷，人生偶爾就是需要這樣的午餐。

今天超想吃蝦仁焿飯，離家較近的選擇就是「第一香焿」桃園中華店。

很久沒來了，印象中，它家的蝦仁焿湯頭濃稠，沙茶味重。

這回吃卻覺得還好。

沙茶味還是很香、很提味，絕對是這碗焿湯的重點，但湯頭好像沒那麼濃稠，變得稍微清爽些？

這樣很好，焿湯的味道更符合我個人喜好了。

不過，可能是上個月才吃過口感扎實、外形又亮眼的焿塊（我說的就是已納入愛店之一的「村花枝羹」），今天就覺得這蝦仁焿塊口感偏鬆軟，也不夠「蝦」，讓我略感失落。

「有食候紅豆」的飲品，我則是第一回買，這回來的是統領店（2024.3 更新：最近經過，才發現這家分店已經歇業了）。

統領店位於一樓戶外美食街的最邊間，候位空間開闊，還有若干座位。

乍看店名，我以為是紅豆甜品專賣店，結果是一家選項也不少的手搖杯店，還有冰可吃呢。

我點了杯慢焙鐵觀音小芋圓，三分糖去冰。

鐵觀音奶茶三分糖的甜度很剛好，喝來溫潤順口，甜得撫慰人心，又不會讓人覺得很有負擔。

小芋圓顏值很高，黃的、紫的，晶瑩圓潤，至於口感，我覺得或許比較見仁見智。

我覺得，它幾乎是我吃過的小芋圓中最有嚼勁的，有嚼勁到，大概處於有些人可能會說「偏硬」的那個邊緣了。

但我嚼了又嚼，又覺得不是偏硬，就是太有嚼勁——但這是我第一回喝，不知道是今天煮得過頭，還是一般就如此？

這就是我的高醣午餐，吃完後，果然覺得昏昏欲睡。

但我還是得快快寫完食記，結束放鬆時間（對，寫部落格文是放鬆！），然後又得繃緊神經面對工作了。