薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2017.12／2018.1）

「滿在早午餐」算是板橋早午餐界的新同學，去年（2017年）7月才開店。

雖說是在捷運新埔站一帶，不過，離熱鬧的捷運站周邊其實都有一點距離，而是在比較外圍、更安靜一點的路上，是家比較社區型的小店——我兩次來，都看到應該是老闆娘的女性與看來住附近的老太太顧客閒話家常，感覺比較像是在傳統早餐店才會看到的風景呢。

「滿在早午餐」店裡不大，幾張木桌木椅、兩張黑色小沙發，加上面窗的幾張高腳椅，就占滿方正的座位區。由於空間色調明亮柔和，採光又好，而且畢竟開店才半年，什麼看起來都乾淨舒爽，有種嶄新氣象。

但老實說，我第一回來，店內沒完全坐滿時，待起來當然還是比較舒服。第二回來訪，我到時，店內已坐七成滿，不久後，店內大概只剩靠窗的高腳椅有兩、三張空位，但相對的，店內用餐顧客的談笑聲加上原本就有的音樂聲，讓小小空間顯得有點太熱鬧了些（但我是很替店家高興的）。

早餐的選項有蛋餅、吐司、漢堡等，也有套餐。

（抱歉，菜單照片解析度太低。可先參考店粉絲頁菜單——雖然解析度也好不到哪兒去....Orz。我若再訪再補拍）

第一回，我點了起司蛋餅和熱拿鐵，沒想到，隨隨便便就揮出一支全疊打！

起司蛋餅（35元）意外的好吃！皮薄略脆，與起司融合得恰到好處，吃起來香且不膩。

熱拿鐵（75元），不但有細緻美麗的拉花，而且還蠻好喝——老實說，因為是家很社區型的小店，我本來對拿鐵並不抱特別期待（對不起，我失禮），沒想到比例甚佳，還算不錯。

第二回，我刻意點了套餐。

坦白說，我本來覺得，以此店規格，它的套餐價位不算便宜（170～250元之間），但我對初訪的體驗頗滿意，所以很想試試店家會提供什麼樣的餐點。

這是「滿在歐姆蛋」套餐，170元，附一杯奶茶或紅茶——奶茶可調甜度喔（我忘了問紅茶是否可調）。我的微糖奶茶喝起來不令人驚豔，但以附餐飲料來說也沒什麼問題。

重點是，吃完這套餐後，我覺得170元一點都不貴！

除了沙拉比較沒什麼特別外，其他每項單品都好吃，驚喜連連。

這套餐附的麵包是平凡的奶油餐包。但這餐包柔軟香Ｑ，不搶戲，卻是恰如其分的配角。

切片的德式香腸，也許不是上等香腸，但口感蠻扎實，多汁爽脆，且不會太油。

薯條炸得也好，乾脆俐落，就是好吃薯條該有的樣子。

至於主角培根起司歐姆蛋，更是不賴！

鬆軟香滑的蛋捲，由培根丁、菇類、起司與蛋完美交融呈現，上頭再交錯地淋上番茄醬與蜂蜜芥末醬略作調味。

第一口吃到最後一口，我都覺得好吃，完全不會膩。

這套餐不但美味，而且十分有飽足感，上午九點多完食後，一路讓我撐到了傍晚。雖然熱量想必非常之高，但在感到罪惡感的同時，我也深感幸福！

如果有機會再去（我得先把用餐配額留給其他早午餐店），我應該會再嘗試其他套餐——我現在對此店掌廚者的手藝很有信心，也不覺得這家小店有200 元以上的套餐有什麼突兀。

店家加油，請繼續保持水準，下次請讓我一樣感到驚喜～

滿在早午餐
地址：新北市板橋區莊敬路199號（捷運新埔站  4號出口，步行約10 分鐘可到）
電話：（02）2256-9078
營業時間：週一～五　6:30～14:30／週末 7:30～14:30 （週三公休）

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板橋早午餐點點名01：江子翠站、新埔站、板橋車站

板橋早午餐點點名02：府中站、亞東醫院站及其他地區