薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2017.12／2018.1）

2018年第一篇食記，就來寫我從2017年最後一天吃到2018年第一天的「覓食廚房」吧——此話不假，連假三天中，有兩天早上，我們一家三口就是來板橋華興街上的「覓食廚房」悠哉吃早餐。
 

真心建議網美不用來，想特別找有趣餐廳吃飯打卡的外地人士也不用來。「覓食廚房」雖然生意不錯，但店裡的模樣真的很樸素平凡，顯而易見，顧客應該都是住在附近這一帶的人。所以，如果你就住捷運府中站一帶，華興街也是你常活動的範圍，倒是可以找一天來這兒吃頓早餐或早午餐。雖然環境真的很普通，但食物倒還可以喲。

我一直強調人家用餐環境普通，究竟是怎麼個普通法？且來看看——

這是緊鄰點餐櫃台與廚房的木板長桌，以及椅面如同瓶蓋的可愛椅凳（這大概是店內硬體設備的唯一亮點）。
 

靠走道的大片落地窗旁有高腳椅。

除了以上兩條長桌外，店裡的主要用餐區有兩大塊，都有電視可看。

店裡的環境大概就是這種感覺。當然還是比一般傳統早餐店好，既寬敞，也看得出一些巧思，還有洗手間、兒童餐椅呢。但不可否認，確實缺少一點美感，而且很多地方都顯舊，也就沒那麼窗明几淨，不過坐起來還算舒適，餐點品質跟價格也都還可以，不然，也不會一直有客人來來去去。

餐點選項算是豐富，有中式的蛋餅、蘿蔔糕，也有西式的漢堡、吐司、貝果等，10點以後還有義大利麵和燉飯。

菜單很長一張，單拍的效果怎麼都不好，只好分成上下兩張。

我們吃過的餐點味道都還不錯，蛋餅尤其好。

原味蛋餅一份20元，煎得不慍不火。

中式套餐（85元）包含一份九層塔蛋餅、兩塊蘿蔔糕，一球薯泥。食器與擺盤當然都沒什麼花樣，但食物都中規中矩，薯泥就是薯泥該有的味道，蘿蔔糕也沒有煎得太過頭，九層塔蛋餅尤其香且耐吃。

總匯三明治（55元）也是無驚喜但也無驚嚇，可以一口一口順順地吃光光。

法式套餐（130元）就是早午餐店的定番單盤餐，包含兩片香蒜麵包、兩種抺醬、兩球薯泥、一片煎培根、炒蛋，以及生菜沙拉。

這盤餐中，我唯一不滿意的是香煎培根，肉質不好也太老。但除此之外統統及格，香蒜麵包及兩種抺醬都好吃夠味，炒蛋也炒得嫩嫩的，沙拉也算新鮮。

至於飲料部分，45元的中杯熱拿鐵雖無美麗拉花，風味倒也不差，咖啡略薄，但不難喝（請放心，不到咖啡風味牛奶的程度）。豆漿就太甜了點。

所以，即使「覓食廚房」看來平凡，但餐點性價比沒問題，還是值得我堂堂正正把它列入板橋早午餐店名單中～～

覓食廚房
地址：新北市板橋區華興街 60號
電話：（02）2959-8265
營業時間：6:00～14:00（週一公休）
*提供兒童餐椅（根據目測，店內應該有兩張兒童餐椅）

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板橋早午餐點點名01：江子翠站、新埔站、板橋車站

板橋早午餐點點名02：府中站、亞東醫院站及其他地區