薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2019.1）

因為目前的生活節奏和工作安排的關係，我現在特別愛去那種早早就開店的獨立咖啡館。

早晨，能在店家營造的獨一無二空間內，邂逅一杯熱咖啡和好吃早餐，趁著思緒尚清明時，做點工作或規劃些事情，真的很棒。所以，我很有意識地在找這種有供早餐、評價不錯的獨立咖啡館。

（用餐日期：2019.1）

有的咖啡館開放敞亮，從外頭望進去，店裡風景一覽無遺。有的咖啡館，從外頭能大致揣想它可能是什麼樣子，但還是得推開門走進去，才能感受它的氣味，才能清楚裡頭的顧客是些什麼樣的人，以及還有沒有空位  XD。

「幻猻家咖啡」是後者。

我看過雜誌對此店的介紹，從幾張照片中約略清楚它是什麼模樣。

胡媽媽麵食館
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄13號
電話：（02）2258-7271
營業時間：11:00～21:00（週日公休）

（用餐日期：2019.1）

多年前在八德路一帶上班時，我對公司附近的上島珈琲店深有好感（上島珈琲店八德店的食記請看這裡）。

歐洲風味餐坊
地址：台北市復興南路一段219巷14號
電話：（02）2751-0185
營業時間：11:30～13:30    18:00～22:30  （週日公休）

（用餐日期：2018.12）
 

幾年前，我去過「米蘭意廚」兩回，也寫了篇簡單食記記錄當時的體驗與感想。

之後，某次去那一帶用餐，正好發現該店正在重新裝潢，店招從原本的草綠改成大紅，色調一百八十度翻轉，不知餐點是否也有很大差異？

（ 2023.4.6 更新）

這家「冉冉」龍權店已在 2023.3  畫上句點，不過，喜歡「冉冉」的人還有其他分店可尋味：南港店、城中店、竹北店，還有 2023.4 揭開序幕的板橋店喔。

（用餐日期：2018.12／2019.1）

（用餐日期：2018.12）
 

很多咖啡館都看得到書，但通常擺在店內一隅，或最裡頭，很少像「生活在他方」這樣，一進店裡，還沒瞧見用餐空間長什麼樣，就先看到一堆書，展示在平台、羅列在架上，而且還是英文繪本呢。

年輕時，我沒進過幾次廚房，但聽好些人說過：「蔥哪需要用買的！直接跟熟悉的菜販要就行了。」

我爸媽倒是沒說過這種話。他們一直做餐飲相關生意，使用的蔥都得大量，哪能要求菜販佛心相贈？（那我是聽誰說的？街坊鄰居？還是看電視看來的？）

婚後，我下廚比率稍微提升，但常買菜的地方是「全聯」、「家樂福」這種大賣場，就算冬天常去買茼萵、高麗菜、大白菜要煮火鍋，結帳時，也沒有店員會送我蔥（廢話）。

（用餐日期：2018.12）

美食討論串是非常引人入勝的讀物    XD，讀著讀著，思緒飛馳，想像空間無邊延伸，而且心情還會變得愉快呢～～

「哪家炸排骨好吃」，是美食討論串中定期會有人討論的主題之一（滷肉飯、牛肉麵、水餃、火鍋等也是熱門項目）。