薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2013.10）
 

非常巧合的，上週連著兩晚，我都去了松江路上的「夏諾瓦」大啖義式料理。雖然，這家裝潢可愛迷人、賞心悅目的餐廳，我之前已造訪兩次，但距今已經有一陣子了。這次連著兩晚光顧，讓我對夏諾瓦的餐點更有心得。

夏諾瓦真的是家從外觀到內在空間，都很討喜的餐廳。

或許是因為，它的裝潢色系主要是明亮的黃橘色，讓人聯想到陽光、溫暖、放鬆等，所以，光是經過店外，透過大片玻璃窗看到裡頭的明亮色彩與木桌、木椅，應該就會自然覺得這是個會讓人愉快的用餐空間吧。

店內使用照片、雜貨，以及食材（橄欖油罐、果醬等）、調味料所營造的空間，既有溫馨感，也有美感。

餐具，如盤子、杯子等，或是餐巾紙、濕紙巾等也都印有夏諾瓦字樣。總之，店家在品牌營造上很用心。

嗯，如果餐點的水準再好一些，它就真的是家很不賴的義式餐廳了。
 

好，來說它的餐點。

我之前來過兩次，對它的餐點都沒有特別印象（不覺得特別好，也不特別差），但這回，或許是很想認真吃出個心得，所以，很明顯感覺到，它的餐點的確是很有進步空間。

夏諾瓦提供的是義式料理，價格不貴，如果單點，最便宜的約 160元，最貴的則是300多元。但多數人都會再加點個超值套餐。

午間套餐，是單品加 69元，有帕尼尼麵包佐塔塔醬，湯或沙拉擇一，飲料（不含酒類）。

超值套餐A，是單品加109元，規格同上，但多了甜點。

超值套餐B，是單品加129元，就是什麼通通都有啦。

第一晚，我點了清炒的香蒜辣味培根義大利麵（單點180元），第二晚，我點了咖哩雞肉燉飯（單點220元）。兩晚都升級為超值套餐A，在湯和沙拉中都選了湯。一天喝海鮮蔬菜湯，一天喝南瓜濃湯，剛好兩種湯都嚐到。

兩道湯都還可以，海鮮蔬菜湯很清爽（有花枝、蛤蜊、蝦仁、洋蔥末、紅蘿蔔碎），南瓜濃湯香滑順口。我個人覺得，南瓜濃湯更好一點。

隨著湯或沙拉上桌之際，附著塔塔醬的帕里尼麵包也會一起上桌。不過，麵包並不算好吃。
 

主菜部分，第一晚我和一起用餐的朋友同樣都點了清炒的「香蒜辣味培根義大利麵」。吃完後，我們兩人立刻形成共識：太油了，好膩！

培根很肥，而雖然菜單上標示這是道有「一根辣椒」等級，也就是小辣的麵，但一點都不辣。最重要的是，它實在太油，吃到後來，感覺一嘴油，沒有清炒方式該有的清爽感。

第二晚我點了咖哩雞肉燉飯，這算是迎合台灣顧客的調整版義式燉飯。至於味道，我也覺得很普通。是比前一晚的辣椒麵安全些，但也說不上美味。
 

飯後甜點，第一晚，我點了芒果奶酪。奶酪是不易出錯的甜品，這碗奶酪跨過了及格門檻，但僅止於此。第二晚，我點了蘋果派。嗯，我沒吃完，因為不香也不「派」。
 

至於飲料，我兩晚都點了「熱養生纖纖茶」，圖的不是滿足口腹之欲，而是衝著「纖纖」兩字讓自己心安而已，所以也就沒什麼好說滴。

我其實不覺得夏諾瓦很糟，老實說，以它的價格而言，我用餐空間又讓人感覺舒服愉快。不過，餐點的口味真的可以再加油。


夏諾瓦義大利麵
地址：台北市松江路40號（捷運松江南京站2 號出口）
電話：（02）2523-6878