薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2018.2）

捷運新埔站一帶的早午餐店真的好多，要在這兒立足、好好生存下來，肯定都要很有本事。

目前我去過的幾家新埔早午餐店的確各有特色，有的勝在空間，有的是餐點便宜又可口，有的菜色獨一無二。那「Yeggi   Brunch」呢？老實說，我一時還真的想不出某個鮮明特色，不過，我覺得，它是一家整體表現平均、讓人很安心的餐廳——空間頗舒適，餐點也蠻好吃，價格也不會太貴。我要特別畫重點的，是這天吃到的餐點：水準齊一，都令人滿意。

「Yeggi Brunch」空間不大， 如果週末生意好，店內全坐滿，我想，難免是會呈現一種比較喧鬧的氣氛。不過，我們選了週間來，剛好又逢寒流來襲，天氣濕冷，所以店內還有一些空位。想在比較符合人體工學的狀態下用餐，可選擇一般木桌；想圖個放鬆慵懶感，就選擇沙發座。

這天，我點了主廚手作鄉村早午餐，並將飲料升級為熱拿鐵。朋友則點了份青醬松子蛤蜊義大利麵。

主廚手作鄉村早午餐包括三片起司軟法（可搭配德國奶油塊一起食用）、煎雞腿排、香煎干貝菇、有機太陽蛋，以及生菜沙拉佐油醋醬。這款早午餐沒有炸物，對想避開炸物的人而言是個貼心選項。

為身材著想，我沒有用奶油抹醬，不過，這起士軟法本身就很可口，單吃也夠味。

香煎干貝菇是平常早午餐較少出現的品項，但效果很好。干貝菇煎得恰到好處，配上本身的特殊口感，是一個很討喜的配角。

太陽蛋與生菜沙拉＆油醋醬也都有令人放心的水準。

雞腿排也好吃。重點是，調味適當，不會過鹹。

熱拿鐵的比例也不錯，很順口。

整份餐吃完，我覺得飽足，但也不會過撐。

朋友點的青醬松子蛤蜊義大利麵，附有一小盎沙拉。

蛤蜊分量好多，麵上頭灑有大量炸蒜酥提升香氣。我吃了口麵，味道也很不錯。

總的來說，「Yeggi Brunch」的空間或許不那麼花俏吸睛，但我目前吃過的食物都有不錯表現，此店的氣氛也頗舒適。

我看到有網友大讚它的帕尼尼，但我卻還沒吃過，那麼，下回一定要衝著帕尼尼再去囉。

Yeggi   Brunch
地址：新北市板橋區光武街 2巷10號
電話：（02）2250-8160
營業時間：週間　9:00～17:00  　週末  8:00～17:00　（週三公休）
* 提供兒童餐椅