薄荷凱西的寫食寫意

謝謝　DOUMO
地址：新北市永和區水源街 25號
電話：(02)2926-5505
營業時間：10:00～18:00（週日公休）

（用餐日期：2019.2）

幸好我們來「DOUMO」的這天有訂位，否則肯定進不了店。

即使這日是週間中午，但店裡每張桌子旁，都坐著輕鬆享受餐點的顧客。我們用餐期間，也有幾組客人拉開門來問有沒有空位，店家總是一邊忙著，一邊很不好意思地表示歉意。

我跟朋友用餐兩個多小時後，店家也很客氣來提醒我們：有人在候位喔。
 

我和朋友都覺得有點驚奇。

是啦，雖說店內桌數不多，但它位在一條小巷內，立地位置不算顯眼，從捷運永市安場站走過來雖說距離不遠，但也有一段路。而且，又是週間中午。

只能說，「Doumo」一定有其魅力，才能吸引人前來，或是圈住熟客。

朋友就是。她來過三次，很喜歡此店，所以一約吃飯，她就想揪我來此。

只是，她之前都是週末來，覺得小店生意好是理所當然，沒想到週間也這麼熱門。

一進店內，我很快就喜歡上這空間。

店裡元素很多（可愛的、日本味的，色彩嬪紛的），綠意也很多，這裡那裡也掛著幾束乾燥花裝飾著，但就是不顯雜亂，倒有種不矯飾的自然氣質。

說得俗氣些，氣氛真的頗溫馨。在這些元素的包圍，以及暖黃的燈光下，真的很能令人自在放鬆。

我們得到了一個角落好位置，一方雖然不大，但由柱子與盆栽略略隔開客人的小天地，讓我有種與好友邊享受美食邊談心的溫暖感覺。

朋友喜歡此店，除了覺得氣氛好，自是也很推崇它的食物。

這日，我們不約而同點了咖哩。

朋友點了和風果香牛肉咖哩，我點了帶骨德式香腸咖哩，並將飲料升級為熱拿鐵。（文末有菜單）

這是朋友的和風果香牛肉咖哩，用小鐵鍋盛著，看起來大方有美感。點餐時，店家會詢問，咖哩飯上的蛋需要全熟或半熟，朋友點了全熟。

這是我的帶骨德式香腸咖哩（跟上頭那盤咖哩使用的容器不同）。我的蛋是略生的美麗太陽蛋，一條看起來頗有分量的德腸看起來很可口。

帶骨德腸的咖哩也是牛肉咖哩醬——照理說，與和風果香咖哩使用的是一樣的咖哩醬，只不過主角是德腸，而非牛肉。

但這和風果香牛肉咖哩醬嚐起來並沒有那麼甘甜，辛香味更強烈些，但很順口。

我這人很簡單，只要是好吃咖哩，不管是完全以香料烹煮而出，或是以咖哩塊、咖哩粉製作，或是以速簡咖哩做底，再加入一些變化，只要好吃，我就愛。

這咖哩我也蠻喜歡，味道算是稍微細膩一些，配飯極好吃。

帶骨香腸味道也不錯，肉質頗嫩。

熱拿鐵的味道也不俗。

朋友說，此店的「雲朵蛋」很特別。

我猜想，做法與味道應該跟「Urban Select」的「雲朵QQ蛋」類似吧，下次有機會，我也很想一親芳澤。

對了，我也很喜歡此店的店名。Doumo，即日文「謝謝」（どうも）的羅馬拼音。

這個店名，跟此店處處可見的日本元素很搭，也跟店家親切有禮的態度相符合。

我很期待下回再訪～

詳細菜單如下

謝謝　DOUMO
地址：新北市永和區水源街 25號
電話：(02)2926-5505
營業時間：10:00～18:00（週日公休）