薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2019.6）

店名很重要。

「路易十五」這家平價早餐店所在的店址，以前也是家早餐店。但我經過多次，從來記不住店名，一直到令人印象深刻又頗氣派的「路易十五」出現，我才開始記住店名，留意它。

環境當然也很重要。

之前那家早餐店，就像一般「美而美」或店名差不多的連鎖加盟早餐店一樣，城市裡這兒那兒都有，全都長得很像，所以也給人一種「它們賣的餐點和口味也都差不多」的感覺，替代性很高。

但當「路易十五」登場之際，店面也同時亮了起來，色調也跟其他同類型的早餐店不一樣，讓我覺得，雖然它不是那種精心營造氛圍的美美早午餐店，但好像也可一試。
 

但後來，我跟住在這附近的朋友一聊才知道——原來「路易十五」＝ 以前那家我早忘了店名的早餐店！（哈，朋友也想不起原本的店名 XD），沒換老闆，只是重新裝潢，換了店名。

朋友說，該店裝潢期間休息了一陣子，似乎流失不少常客，但我仍覺得這是好的方向。瞧，它現在不就因此讓騎車經過 N 次都沒停下來的我來試了。

跟不少平價早餐店一樣，路易十五的餐點選項不少。 由於營業時間到下午兩點，所以午餐時段也賣義大利麵和咖哩蛋包飯。（老實說，這菜單設計得太花太亂了.....）

菜單上有「套餐」選項，但沒有詳細內容，可對照店內圖文並茂之海報。

來過多次的朋友說，此店在咖啡上頗用心。所以，第一次來，我就特別點了杯熱拿鐵（中杯50元）。

雖無精美拉花，但這熱拿鐵味道果然不差！以50元的價格來說，還滿好喝。

在這樣規模的早餐店裡能悠閒喝一杯還不錯的拿鐵，令人滿開心。

之後，我也試過鴛鴦咖啡、義式鮮奶茶（香草口味），全都不差，全都很順口，不會有太薄太稀、或太甜太假的感覺。

我喜歡蛋餅，目前試過兩款：豬排蛋餅與香筍蛋餅。

此店使用的蛋餅皮是帶有蔥花的版本，煎得軟中帶脆，雖不算特別，但恰到好處地好吃。

清秀的蛋餅皮包著口感算嫩的豬排，簡單是簡單，但一吃進去，我就在心裡讚許地說：「嗯，味道不錯。」

香筍蛋餅如我所想，香筍應該是來自罐頭脆筍，但味道不錯耶。脆筍的口感也讓蛋餅顯得更有層次，是個滿搭的組合。

我也試過青醬蛋總匯三明治。
 

總匯三明治切得整整齊齊，套上透明塑膠套方便拿取。

三明治裡有火腿、小黃瓜絲、生菜，然後，在某兩片吐司之間，夾了顆煎蛋，並有大量青醬，果然是青醬蛋。

另有一層抺了花生醬。

整體味道很平衡，清爽好入口。

而且，青醬的感覺頗新鮮，是店家自製的嗎？

目前我吃過的品項不算多，但還沒遇到地雷，都算喜歡。飲料都好喝，食物都給人一種清爽乾淨、不會過度調味的感覺。

之後，我還滿想試試咖哩蛋包飯或鐵板麵之類的。

又，此店還有幾個令我覺得有趣的點。

店裡有電視，總是鎖定 Discovery頻道，好知性。

一回，我還聽見老闆跟熟客聊著香港殖民史，好酷。

就是這麼一家，雖然平凡，但又有點自己特色的小店。住板橋中正路、國光路一帶的人，也許可以去試試。

路易十五早餐
地址：新北市板橋區國光路15號
電話：（02）2965-4006
營業時間：6:00～14:00           假日全天營業（這是菜單上的資訊，跟Google 不太一樣耶.....全天指的又是到幾點呢？下回去我再問個清楚好了）