薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2020.11.2）

幾年前，我剛搬到府中站一帶不久，就曾來過慈惠宮旁這家店吃飯。

它真的很好找，就在慈惠宮正門左邊不遠處，堪稱與慈惠宮對面專賣油飯的「秋香ㄟ店」、葉記肉圓，並列為離慈惠宮最近的小吃店。

那時，我應該是點滷肉飯和肉焿，覺得不是那麼合我口味，之後就沒再去過。

最近，我又把眼光拉回府中一帶，留意著有什麼店該去試試或再訪。於是，覺得應該再來這家店吃一次，記錄一下。不過，不吃滷肉飯，也不吃肉焿，而是吃我最近很愛的乾麵。
 

由於它位於慈惠宮旁，可想而知，不限用餐時間，它一整天就是不時有顧客進出。

可能有人來拜拜求事，就順道進來吃碗焿、來碗飯吧。

店內環境不算好，視覺上感覺舊舊亂亂的，但說很不乾淨倒也不會。
 

乾麵上頭淋了滿滿滷肉，沒有豆芽、沒有韭菜，沒有別的，就是蠻香又不會太鹹的滷肉。

麵體是油麵，香氣嚼勁什麼的都算是中規中矩。

看到店前那一鍋感覺滷得很夠味、很透的油豆腐，我很難得點了一份，一份兩大塊，20元。

吃起來果然也不錯，確實滷得很香、很軟。
 

菜頭排骨湯除了大塊輕軟的白蘿蔔外，尚有排骨兩塊、貢丸一顆，喝起來蠻清甜。

若問我以上三樣哪樣最好吃，我還真說不上來。我覺得，三樣都不錯，但也沒有一樣讓我覺得非吃不可......

但從 Google 評論上其他人的意見看來，上面三樣裡，可能就屬香嫩的油豆腐擁有最多支持者。

還有，據說此店的焿類很南部口味，喜歡南部口味的人或許也可來試試夠不夠南部。

至於個性鮮明的店員，有人說是粗魯，有人說是率真..... 哈，我覺得這真的看個人的標準和當下狀況。我自己是覺得，店員不會不禮貌，比較大剌剌絕對是真的～

媽祖廟邊魷魚羹
地址：新北市板橋區府中路 93 號
營業時間：10:00～20:00（週二公休）