薄荷凱西的寫食寫意

來整理一下我最近試過的幾樣超商產品。

先說微波鹹食。

首先，是「全家」的「鼎泰豐雞肉香辣醬炒麵」，89 元，673 大卡——以這分量來說，熱量好高啊！
 

我知道這不是新品，但它是何時上市的？

查了一下，原來 2020 年就有，直到 2022  年還在賣，看來市場的反應應該不錯。

我沒吃過鼎泰豐的炒麵，沒想到第一回吃，竟是從超商聯名商品開始。不過，以鼎泰豐愛惜羽毛的程度，如果超商食品太難吃，也不會同意放行吧。

炒麵當然是現炒最好吃，但我都買微波食品了，就不要用快炒小吃店的標準來吃吧。

其實還不錯喔，麵條不會軟塌，還保有一絲 Q 度與嚼勁，雞丁也算中規中矩。其他食材還有高麗菜絲、紅蘿蔔絲、黑木耳等。

我覺得，麵條與食材應該都不是這款微波炒麵的重點，調味和風味才是吧。

辣醬的花椒味濃重，辣度約是小辣，而且毫不意外的帶著一絲麻。我喜歡花椒辣，也不喜歡不痛不癢的辣，所以覺得這辣味、辣度都很不錯，三兩下就吃完。

「7-11」的「青醬辣味雞炒飯」 就是上市不久的新品。89元，467卡。

這天我是買回家後，換容器微波。

以微波炒飯來說，這款炒飯算是很好吃！

炒飯粒粒分明，乾爽可口。

除了蛋碎外，並有梅干菜、榨菜，讓口感更有層次。

調味略辣，但不過頭。對了，雖說名稱內有「青醬」，但羅勒味並不重。

雞肉一樣維持小七微波雞肉的鮮嫩口感。

吃完後，瞄了下盒蓋的成分表，雖然知道很化學，但一看還是倒抽了口氣..... 好多行、好複雜。

不過，換個角度想，還真不是每樣成分複雜的微波食品都好吃，這款炒飯，很適合喜歡不同口味炒飯的人嘗鮮。

超商＊手搖杯品牌的聯名商品愈來愈多，我最近也試了小七上架不久的兩款商品。

一是「老賴茶棧」豆香紅茶。話說，我覺得這包裝頗清爽耐看。

豆漿加紅茶的組合其實很搭，我也在一些台式早餐店試過，「老賴」的豆香紅茶我也覺得很順口。

有明顯的溫潤豆香，微微甘甜，好適合夏天喝。

成分也都是意料之中的必要素材，相對單純。

「迷客夏」的蜜香紅茶拿鐵的包裝也一樣好看。

喝起來確實充滿濃濃蜜香，也很順口，但這奶甜讓我有種似曾相識感，並不特別。

不過，也對，奶茶其實就那樣，尤其是鋁箔包＆罐裝奶茶，要創造新口感並不容易，還是去實體店面買一杯可調整甜度、可加料的客製化奶茶更好。

以上這四樣商品中，我最喜歡的應該是小七的「青醬辣味雞炒飯」，雖然我覺得它 CP 值並不高，不過確實是意外美味的微波炒飯呢。