薄荷凱西的寫食寫意

終於走完確診後的  7+7 流程，恢復完全自由，可以去餐廳外食囉。

和女兒討論後，我們決定以「藏壽司」桃園遠百店作為久違的外食第一餐。

去「藏壽司」吃壽司、啖甜點、玩扭蛋，吃完還可以順道逛個百貨公司，讓小孩逛玩具店＆書店，算是還不錯的孝女行程。
 

我們十一點四十分左右就到，當時隔著走道的另幾張桌子還沒有顧客。但大概十分鐘之後，就陸續有學生團體、家庭客等入座，熱熱鬧鬧。

老實說，我有點訝異，畢竟現在疫情還算是處於高原期，但看來很多人都採取與病毒共存的態度了（總不會在座每個人都跟我們一樣已染疫＆康復了吧）。

今天我先生出差，僅我和七歲女兒用餐，我們為了至少能玩兩回扭蛋，努力共吃了十盤，外加一份甜點、一碗蛤蜊湯、一碗茶碗蒸。

蛤蜊湯是女兒的愛，每回必點。她今天除了一人獨占蛤蜊湯外，且表現不錯地吃了茶碗蒸，以及三盤共六貫壽司。

我則差強人意地解決了七盤，共十四貫壽司。為了讓本篇食記與之前寫過的藏壽司食記有所不同，刻意點了不少期間限定品項。

比如炙燒明太子鮭魚、辣蘿蔔泥生章魚、蟹肉棒天婦羅佐甜醬油，這三款都是期間限定。

炙燒明太子鮭魚很普通，但明太子愛好者還是得來一盤。

蟹肉棒天婦羅佐甜醬油，是以粉裹蟹肉棒炸好後，置於醋飯上，淋上甜醬油。

炸物只要不要炸得太糟，其實都很討喜，這蟹肉棒天婦羅大概就是這樣程度的炸物。說不上特別出色，但香酥炸物還是讓人吃得開懷。

三款期間限定壽司中，我最喜歡的是辣蘿蔔泥生章魚。章魚口感Ｑ彈，加上一點辣蘿蔔泥、一抹紫蘇葉香，味道清新可口。

它的賣相也不錯，在以上三款中質感最佳。

說到賣相，蟹膏軍艦的賣相就有點醜......

蟹膏味道極為濃郁，蟹膏愛好者可試試，但蟹膏與醋飯的搭配只能這樣呈現嗎？

除了以上三款，我還吃了很基本款的甜蝦（還不錯）、熟成鮪魚（很一般），以及柚香小貝柱軍艦（有點特別）。

很多人常虧「藏壽司」是甜點店，而非壽司店......今天我們母女倆也共享了一份抺茶牛奶霜淇淋。

女兒吃得眉開眼笑，直喊好吃。媽媽比較難取悅，覺得這抺茶對我來說還是太甜了，不過整體確實十分奶、很濃郁，是很有誠意的甜點。

目前的扭蛋主題是我們都愛的「蠟筆小新」，我們也頗幸運地扭到阿呆胸章一枚，開心結束這一回合。