（用餐日期：2024.10 & 11）
「MINI.D COFFEE」的大本營在高雄，位於同德十街與中埔六街口的同德店，是高雄以外的第一家分店。儘管開幕已經近一年了，我卻是最近才有機會一訪。
陽光下，白色獨棟建築加藍色店招的 MINI.D COFFEE 真是耀眼，讓街角整個亮了起來。
天氣再涼爽一點時，坐在戶外區好像也很不錯哩。
推開門，迎面而來的空間也讓人覺得很舒服。輕柔的色調，加上大片玻璃窗、挑高天花板，還有適度留白、不顯擁擠的空間，都給人一種開闊感。
MINI.D COFFEE 有什麼餐飲選項呢？來看菜單。
飲料部分，除了多款咖啡，也有茶、氣泡飲。
餐點則都是輕食，有菠蘿堡、熱壓吐司、貝果、沙拉。要吃飽，手工披薩也是個好選擇。
櫥櫃裡還有菜單上沒列出來的巧巴達，當然，還有多種漂亮誘人的蛋糕、甜點。
點完餐，取得震動呼叫器後，趁著候餐時間，我決定先上樓瞧瞧。
一樓人來人往，氣氛活潑。拾級而上來到樓中樓，感覺馬上不太一樣。我來的這天，這層樓坐的幾乎都是自己一人來用餐的人，有人看著書，有人對著筆電，氣氛很寧靜。我不好意思對著顧客拍照，就從另一端拍。
對了，洗手間也在這一層。
來到二樓，又是另一番景象。MINI.D COFFEE 同德館的最重要特點之一，就在這層樓。這裡陳列著大量奈良美智的畫作，宛如藝廊一般。一整層偌大空間，多數是留給畫作，也留了些座位。
大致瀏覽過空間後，我對於店內大量留白的這一點最是印象深刻，也很喜歡。
第一回來用餐，我點了奶香蛋沙拉熱壓吐司，搭配葡萄星空微蘇打。
奶香蛋沙拉熱壓吐司的吐司外盒質地很一般，但內饀好飽滿充實，調味也好。如果能單點蛋沙拉，我大概就會略過夾在吐司裡的版本了。
葡萄星空微蘇打，則是一款吃得到葡萄粒的氣泡飲，很夏日，甜美清爽。
雖然我目前試過的餐點很少，但我自己覺得，目前看來，這咖啡館最迷人之處，或許還是大方開闊、讓眼睛和心都覺得舒服的空間吧。
但為公平起見（？），我會再找時間再來試試其他餐點，尤其是咖啡——畢竟是咖啡館啊，還有甜點——我也看到有人稱讚他們家甜點喔。
（2024.11.7 更新）
為了一嘗咖啡與甜點，我再次來到「MINI.D」。這次的再訪很值得啊，咖啡好喝、蛋糕美味，比起一訪時讓我印象有點糊的餐點，這回的選擇不但亮眼得多，也深得我心！
咖啡我選的是熱經典拿鐵。
拉花漂亮不說，滋味也佳。味道平衡柔順，不太濃、不太淡、不過奶，真的就是一款大部分人應該都會覺得順口的拿鐵。
甜點我選了波爾多起士蛋糕。
這款起士蛋糕的特點，在於底部夾有一層莓果醬。也因此，每一口濕潤扎實的蛋糕，除了有濃郁起司香，還有莓果酸甜。
有機會刷新對餐點的體驗，真是太好了！
下回，我應該也是會為了試其他甜點而來～
MINI.D COFFEE 同德館
地址：桃園市桃園區同德十街 1 號
電話：（03）357-5588
營業時間：7:30～21:00
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桃園的吃吃喝喝 (7)