（用餐日期：2019.5）
雨天中午，我來到捷運新埔站內的「三猿廣場」覓食。晃了一下，很快決定吃感覺很適合雨天吃的韓式料理。
三猿廣場只有一家韓式料理店：「金州韓式料理」。我選了韓式拌飯。
韓式拌飯可選雞肉或豬肉（素食者也可選擇素香菇哩），再挑三樣小菜——我最喜歡挑小菜了，玻璃櫥櫃中的小菜看起來也都滿秀色可餐。我選了豆芽菜、龍鬚菜和冬粉。
依美食街 SOP ，店員請我稍等，待震動器響再來取餐。
等餐之際，我心血來潮滑一下手機，想看看此店的 Google 評分。
不得了，居然是 2.8分！說真的，我很久很久沒試過評分那麼低的店家了。
雖然這評分讓我不免有點害怕，但都點餐付錢了，就吃吃看吧。
餐點很快做好——看起來還不錯嘛。
鋼碗內底下鋪著白飯，上頭有灑著黑芝麻粒的豬肉、我選的三樣小菜，以及海苔絲、蛋絲。
不只看起來還算令人放心，吃起來也穩穩當當。
來張近照～
白飯煮得還好（略濕了點），不能完全滿足我這個飯黨，但也沒有太大問題，飯量對我一個女生來說也算剛好。
而且，拌飯料都很可口。
豬肉嫩嫩的，豆芽菜、龍鬚菜脆脆的，冬粉ＱＱ的，而且全都調味得宜，鹹香得恰到好處好下飯。
海苔也很酥脆，蛋絲也很新鮮，整體拌著吃就是滿清爽開胃。
這拌飯是不辣的，但不打緊，點餐櫃台旁有韓式辣醬。我大概吃了一半後，開始加入辣醬，辣醬微辣，讓拌飯的風格搖身一變，吃起來更過癮了。
附湯一碗，很普通。
至於飲料，則是涼涼的玉米鬚茶。
我雖然不常吃韓式料理，也不太懂如何是道不道地，但總之，這韓式拌飯真的沒什麼太大問題，我也爽快完食。
那為何此店 Google 得分這麼低 ？我仔細研究了一下評論內容，發現有人是因為吃石鍋拌飯或鍋類踩到地雷......
很快地，我又再訪。
吃過安全的韓式拌飯，也看過別人的負評了，在此情況下，該偏偏點個別人說不好吃的餐點來試試？還是刻意避開？
你會選擇怎麼做？
我的答案很簡單，選自己那天想吃的就好了。
第二次去用餐，我選了鐵板烤肉飯。
鐵板烤肉有雞、豬、牛可選，牛肉得多加 10 元。
我點了牛肉，不多時，拿到有點浮誇的餐點。
真的不是蓋的，還滿有震撼力，不過，其實仔細分析，會發現就只是好看體面而已，鐵板上比較貴的食材只有牛肉，其他像泡菜、干絲、豆芽菜、幾絲青菜、辣筍（好像罐頭辣筍，但是是好吃的那種），還有麵條（鐵板麵的概念）都是便宜好吃的食材。但不管怎麼樣，能善用也很棒。
至於外圍那一圈金黃是煎蛋。
簡單來說，那是個凹槽，廚師應該就是將蛋液倒入滾燙的鐵板凹槽內，它就形成嫩嫩的煎蛋了，我滿喜歡這種視覺和味覺效果。
今天的飯就沒有那麼濕了，吃起來一般般。
鐵板上的料理，牛肉口感不錯，整體調味也沒什麼大問題，而且因為料算多，我吃得很滿足。
太好了，儘管此店 Google 評分很差，但我的體驗是成功的！
我唯一有意見的一點是：CP值確實不算高。韓式拌飯 160元，鐵板烤肉飯 200元，用牛肉的話再加10元。因為沒有獨立用餐區，也不是特別好的用料，這樣的價格是有一點點兒貴。但整體來說，我覺得它是個中規中矩、表現正常的店。
不如有機會，我來試試別人踩過的地雷好了.....
以下是該店菜單。我發現此店分店不少，如果你不住板橋，可能你住的區域或上班地點也有分店喔。
金州韓式料理三猿店
地址：新北市板橋區文化路一段360號B1
電話：(02)2257-9085
營業時間：11:00～21:30
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