薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2020.2）

從店名、店裡的裝潢與氣氛來看，「旺.慢食餐酒館」顯然更適合想悠哉吃頓晚餐的人，忙了一天後想小酌幾杯的人。但，跟許多晚餐才是主戰場的餐廳一樣，它週間也提供了價格相對便宜的商業午餐。而且，商業午餐的每個部分都不馬虎，讓我和朋友讚不絕口。

先來看用餐環境。

此店空間狹長，一邊是吧枱、陳列酒的牆面，另一邊是用餐區。

吧枱與上頭這片牆都實在營造出「餐酒館」的情調。

但若要說這天的用餐有什麼小缺憾，那也是跟空間有關。用餐時，我們得於其他組客人「類併桌」。什麼是類併桌？就是雖然看似不像併桌，其實還是併桌。

我猜，店家是憑經驗，統計出週間午餐的常見用餐組合與整體人數，於是將多張四人桌，用點綴有雪花的漂亮透明壓克力板再隔成兩人桌（上面第一張照片即可看到）。我和朋友坐在四人桌一側，透明壓克力板的另一邊就是一組面對面坐的客人。

其實，我完全可以理解店家的這個考量，但身為客人，還是沒那麼愛與人併桌（畢竟不是很快吃完閃人的小吃店），所以我才說這是小缺憾。但可理解也能接受。

週間的商業午餐有兩種方案，一種比較經濟實惠：選一份主餐，同時享有附餐麵包、濃湯，與單價50元的飲料（紅茶與綠茶），換其他飲料則補差額。

另一種再豪華一點，選一份主餐加 120元，可選一份沙拉或開胃菜，也有麵包，還有甜點，以及可在飲料、湯品、酒品中擇一，但有些品項需要加價。（粉專上有詳細菜單）

我和朋友都選擇較經濟的方案，並加價將飲料升級為熱拿鐵。

附餐麵包很快上桌，一人一個小圓麵包。

才吃一口，就知不是隨便唬弄人的附餐麵包。新鮮鬆軟，口感很好。

濃湯緊接著登場。

看起來很平凡，一喝卻是香濃滑順、調味適當的蕈菇濃湯。

我心裡才想著「這湯不錯」，朋友就開口了：「這個湯很好喝.......要我稱讚好吃不容易耶。不是我挑剔，是太遲鈍，一定要好吃到一個很明顯的程度，我才有感。」

所以，這是連嘴鈍的朋友都嘗得出用心的濃湯。

我的羅勒青醬雞肉小舌麵（240元），非常俐落地讓所有麵條都沾滿青醬，沒有滴滴答答的湯汁。青醬濃重，麵條的口感還是比較趨近一般顧客能接受的比「al dente」（彈牙）再軟一點的口感。但請放心，不會太軟爛。

朋友點的牛肝菌野菇奶油燉飯（260元）很是入味，口口都吃得到蕈菇及其芳香。同樣的，燉飯也是煮得比較熟一點，不是留有一點硬硬米心的口感。嗯，我理解，真的有人吃到米心偏硬的義式燉飯時，會懷疑店家飯沒煮熟。

我和朋友分享了彼此的餐點，白醬、青醬都試了味，義大利麵與燉飯都嘗到，兩人一致覺得，這一餐的餐點水準很整齊，而且，吃得好飽。

對了，還有飯後的熱拿鐵。

熱拿鐵有拉花，味道也不錯。

這餐的 CP 值真的很漂亮，難怪餐廳生意很好。我們 11:30 店一開就到，所以是第一組入座的客人。之後，店裡就坐了八、九成滿。

要不是我們將飲料升級為拿熱，其實主餐加服務費 300元有找呢。以這價格，吃到這種表現的餐點，真的沒什麼好挑剔了。

最後，來個因應時事的小感慨。

我與朋友喝著咖啡，聊著近況，談著最近一切種種，都深覺我們很幸福。

若不是有第一線防疫人員守著台灣，我們還能像這樣如常見面，好好享受一餐嗎？

看似平淡正常的生活，是需要多少人一起努力才能達成的啊。（最近每篇食記，我都是心懷感恩地寫啊）

由衷感謝第一線防疫人員，由衷希望那些不知道是搞不清楚狀況，還是別有居心的藝人、名嘴、政客不要再扯政府後腿，由衷期盼台灣平安。

旺.慢食餐酒館
地址：台北市中山北路二段42巷34號 1 樓
電話：（02）2523-0302
營業時間：11:30-15:30 （最後點餐 15:00）　17:30-21:30 （最後點餐  21:00）　（不定期公休）