(用餐日期:2020.8)
去不了香港,就來充滿濃濃香港情調的餐廳用餐吧。
猶如香港茶餐廳的「美生餐室」在桃園有好幾家分店,我們八月來了兩次中華店。
一走進店內,就充分感受到我熟悉的香港元素。
不知道八、九年級生認識的香港是什麼模樣,但這店裡播放的粵語老歌&年代久遠的港星中文歌、牆上掛的畫報&電影海報,和幾份香港報紙,以及電視螢幕上播出的電影(好年輕的吳鎮宇、張家輝啊),都是我這六年級生熟悉的香港。身處其中,覺得有點懷念(我小時候可是看了一堆港劇,少女時期又喜歡過好幾個港星啊),但也覺得感傷......
第一回來,我們坐的是一樓 8 號桌。有趣的是,這座位不只有號碼,還對應一個香港地名呢:「女人街」。其他桌想必也是如此(後來發現二樓並沒有)。而一旁牆上則掛著香港街景的照片。
第二回來,我們坐二樓。跟一樓不同,二樓的座位多是半圓形的沙發座,也有長條桌、方桌等,整個很混搭。
牆面也走混搭風,有一面牆畫著 Beyond,一旁還有他們的簡報等,店家是 Beyond的歌迷吧?或是覺得Beyond 是很具代表性的香港音樂人。
另一面牆,則頗有手繪電影招牌風。嗯....雖然畫得有點不像。
空間巡禮完畢後,來看餐點。
餐點選項很豐富,從簡單的飯、麵、蒸飯,到湯品、港點、甜點、飲品都有。
來看看我們這兩回吃了些什麼。
這是香蔥油雞飯。好大一只荷包蛋覆住飯與油雞(蛋可選全熟或半熟)。
我居然忘了掀開荷包蛋後,要再補拍一張飯與油雞。
白飯是以長米煮的,比較有粒粒分明感。油雞很嫩很香,蔥油雞香也充分滲入飯裡,很入味。
這是煎蛋豬扒飯。如同其名,有片豬排(應是煎過再炸?)、一顆淋上醬油的荷包蛋、若干青江菜,還有兩大片火腿。
豬扒味道還不錯,火腿很鹹.....太鹹了。
這是沙嗲牛肉撈丁。所謂撈丁,維基百科的解釋很詳細:撈丁,全稱撈出前一丁,是香港茶餐廳的一種特色食品,把煮軟後再瀝軟的「出前一丁」即食麵拌(撈)以湯粉及醬汁,再配以不同食品。
所以,這道餐點就是以煮熟瀝乾的「出前一丁」泡麵,佐以沙嗲牛肉、青江菜與荷包蛋。
這樣吃泡麵,真的好吃。
沙嗲牛肉的調味還好,牛肉的口感沒那麼嫩,但也不至於太老。
餐肉蛋公仔麵也是常見的香港簡單麵食。公仔麵味道當然還是可口,餐肉則跟火腿一樣有太鹹的問題。
吃飯、吃麵,還是要配些青菜才均衡。我們點了盤蠔油芥蘭。菜很新鮮,蠔油也香,所以沒問題。
我們也點了份牛肉腸粉試味。嗯,味道很一般。
想吃點甜的,於是來份香港餐點的招牌之一鮮油菠蘿包。這鮮油菠蘿包中規中矩,可菠蘿包本身滿普通。
看到菜單上有八百年沒喝的好立克,點了一杯回味。甜滋滋的麥芽牛奶,讓人感覺好懷念。小孩生平第一次喝好立克,當然也是味蕾大驚喜。
熱的香濃咖啡倒是甜而不膩,我覺得以這種甜咖啡來說,算是滿順口。
坦白說,第一次來時,可能因為被濃濃的香港情調打中,還滿喜歡此店。
第二次來,比較冷靜了,就發現一些明顯的小瑕疵。比如,一、二樓都一樣,雖然主要走道鋪了美麗花磚,但座位下方還是沒處理過的水泥地,看起來比較粗糙。
再者,雖然充滿香港元素,但處理得也不夠細緻。
最重要的是,食物大部分味道普普。
不過,它的價位確實平易近人,所以就 CP 值來說還是 OK。
美生餐室桃園中華店
地址:桃園市桃園區中華路 22 號
電話:(03)336-8618
營業時間:11:30~21:30