(用餐日期:2020.8)
為慶祝文青朋友生日,我們一起來到誠品行旅一樓的「The Chapter Cafe」用餐,輕奢華一下。
幸好朋友不只文青,還愛買,憑著她之前在誠品的購物發票,餐點可享五折優惠(不含飲品與甜點)。
如此一來,原本輕奢華的午餐馬上變得經濟實惠了起來!
「The Chapter Cafe」既是飯店裡的咖啡廳,當然有一定質感,挑高天花板、足夠的桌距,還有落地窗外的大片風景,都帶出開闊舒適感。
再者,它又是誠品旗下的咖啡廳,所以除了店名帶有書卷味外,店內也放了些書。對了,淺灰綠的沙發看起來沉靜穩重,也滿好坐。
坐在窗邊,映入眼簾的是松菸的大片綠意,感覺很棒。
我們這天享用的是「無國界旅人雙人分享餐」,是在相對有限的項目中做選擇。但「The Chapter Cafe」的餐點當然不只如此,官網上有完整菜單,其中有不少我覺得都滿吸引人呢。
選擇餐點的過程,是令人愉悅的左右為難,幸好雙人分享餐的選項不算太多,縮短了我們左右為難的時間。
先從沙拉開始,我們選了鮪魚尼斯沙拉。
義大利麵有兩個選項,朋友對塔香辣味透抽雞蛋銀絲麵很有興趣。
接下來是主菜,雖然裡頭有牛、豬、魚等純粹蛋白質的選擇,但我們還是挑了西班牙番紅花海鮮飯,爆醣個徹底!
飯後飲料可選咖啡或茶,我們都挑了熱拿鐵。
餐點出場前,一籃附餐麵包先上桌。大大小小共計六個麵包,真的太充實了。我們分食兩個,其餘打包,好留下肚子給後頭的餐點。
麵包的口感很好,單吃就能吃得很香,也可搭配桌上備著的奶油一起吃。
嚼完可口麵包後,來個鮪魚尼斯沙拉開胃一下很好。
沙拉裡有水煮蛋、鮪魚、白鯷魚、生菜、黑橄欖等,淋上檸檬油醋一起吃,新鮮爽口。
塔香辣味透抽雞蛋銀絲麵看起來秀秀氣氣的,但真的會辣!羅勒的風味倒是不明顯。
纖細有彈性的麵體好吃,透抽也炸得剛好,香酥可口。這道麵應該是套餐中我個人最喜歡的一道。
吃完澱粉,還是澱粉!
幸好這西班牙番紅花海鮮飯的海鮮種類頗多(鮮蝦、干貝、淡菜、蛤蜊、花枝),量也不少,所以,我們還是吃得很開心。
朋友說,她看其他食記裡提到這海鮮飯太濕了,比較像是海鮮粥......
幸好我們這天吃到的海鮮飯沒那麼粥,還滿入味可口。
飯後的熱拿鐵雖然沒有精美拉花,但味道滿好呢。
對了,「The Chapter Cafe」是不供免費開水的,水酒單上有一般礦泉水及氣泡礦泉水可選,並各有 250ml 與 1000ml 的選項。
由於是有名牌的礦泉水,又可無限暢飲,所以我覺得這收費也算合理。
我們各點了一杯 90元 250ml 的氣泡礦泉水,一個選常溫,一個選冰的,只要我們杯子裡的水位明顯下降,就會有俐落的服務人員殷勤來為加水。
我們吃著聊著,近 3 點時,服務人員來提醒結帳。原來,「The Chapter Cafe」的午餐時段只到 2:30,之後是下午茶時段。下午茶時段也必須有該時段的低消:一杯飲料或一份甜點。
由於聊得正起勁,我們很爽快地又各點了塊蛋糕。
甜點的名稱都很詩意,充滿想像空間~ 但萬一想像不出這些甜點到底何模樣,大廳的甜點櫃裡就有實品可瞧個究竟。
朋友點了不在這張甜點菜單上的起士蛋糕。可能因為它長得就是一般起士蛋糕的樣子,比較不特別,我居然忘了拍照。但起士蛋糕味道很好,濃郁扎實。
我的「極圈」就非拍不可了!
那暗紅色的圓圈是紅麴泡芙,底下有一球球黃澄澄的哈蜜瓜球與卡士達,吃起來口感特別,又有分量又輕巧,清甜的滋味也很令人印象深刻。
這甜點真是點對了,為這愉快一餐畫下美好句點。
「The Chapter Cafe」餐點還不錯,空間質感也好,又有面松菸文創園區第一排的好 View,有機會,我肯定會再來試試其他餐點。
The Chapter Cafe
地址:台北市菸廠路 98號 1樓(誠品行旅 1樓)
電話:(02)6626-2888
營業時間:6:30~22:00