薄荷凱西的寫食寫意

最近為求變化，難得的吃了兩回「摩斯」早餐。

摩斯的漢堡當午、晚餐，分量是偏少了點，我每回都吃不飽，但當早餐吃就很剛好。不只分量剛好，帶來的早餐小確幸也很恰到好處，是那種稍微想吃好一點，又不會吃太撐、太傷荷包的程度。

我也刻意選擇內用，在週間早晨有點人氣、但還是很安靜舒適的店內，悠閒補充一早的能量。

我去的是桃園復興店（＠桃園區復興路上）。店內不算大，但空間感不錯，店員也都很俐落。
 

摩斯的早餐選項還真不少（詳細品項可參考官網），如果想中規中矩吃個堡，培根雞蛋堡這種培根加雞蛋的優秀絕配，肯定是個好選擇。
 

漢堡裡夾的厚蛋，厚度很令人滿意，柔嫩扎實，調味不會過重。培根也煎得剛剛好，香香脆脆，口感不會太老。

再搭配新鮮生菜，以及一抹畫龍點睛的花生醬，整體口感很協調，又因鹹中帶甜，口味不單調。

想在漢堡麵包上做變化，可以試試新品火腿歐姆可頌堡。

這款漢堡是以丹麥麵包取代漢堡包。想當然耳，奶香味較重、口感也變得再 Q 軟些。

根據官網上的說明，這款漢堡的概念是結合丹麥麵包＋班尼迪克蛋。

雖然成品味道不錯，但我吃的時候，真的完全沒聯想到班尼迪克蛋啊..... 
 

饀料也很中規中矩，火腿、厚蛋與生菜。如果概念是班尼迪克蛋，那醬料應該是荷蘭醬囉，我吃的時候倒是沒有特別意識到。

就我來說，這款漢堡最特別處，應該還是使用丹麥麵包取代漢堡包這一點吧。

佐餐的飲料，我兩回都喝了熱拿鐵。

好久沒喝摩斯的熱拿鐵了，比想像中好喝，不會太薄，亦很順口。

附帶一提，我今日本來很想試試「胡麻豬排福堡」，這是以台式刈包夾日式胡麻豬排的有趣商品。

結果，店員表示此為期間限定商品，現已下市......

扼腕！下回摩斯再有早餐新品面市，一定要盡早嘗鮮。