薄荷凱西的寫食寫意

（更新：2023.9）

今天行經中華路，赫然發現「波仕」未開店，而鐵門上竟貼著搬家公告！

原來，「波仕中華店」已不在中華路，從九月一日起已搬家到桃園市八德區義勇街  31 號了。

雖然之後我要喝「波仕」變得很不方便了，住八德的人倒是可以去喝一下喔。

（賞味日期：2022.3）（最近一次更新：2022.10.5）

我熟悉的區域又新開了一家手搖杯店。

而且，又是一個於我而言全新的品牌：波仕 BALLS TEA。

以橘紅色為主視覺的店面，看起來很有朝氣、很亮眼，這天我遇到的店員也一樣很有朝氣地熱情介紹他們家的產品。
 

「你們的招牌是什麼呢？」

「如果想喝鮮奶的話，可以試試手工布丁奶茶，我們的布丁是自己做的喔。」店家自製布丁我有興趣，不過今天沒那麼想喝奶製品。

「那茶呢？」

「我們的波仕紅茶也很不錯，想喝無咖啡因的茶，可選焙香大麥茶。」

見我尚在猶豫，店員又主動推薦另一款「蜂檸豆花」，說酸甜檸檬汁搭配豆花，很適合今天這有點悶悶的天氣。

「蜂檸豆花的感覺比較像吃的？還是喝的？」其實，我不喜歡把手搖杯做成甜點般完全不能吸、硬是要挖著吃的感覺。

「是喝的喔。」

好，那就是它了，我有興趣。

店員建議「蜂檸豆花」可不調甜度，好試試他們家的完美比例。不喜冰塊的話，可做完全去冰。好，第一回試，就聽店員的建議。

「蜂檸豆花」這品名聽起來清涼甜蜜，喝起來的感覺也一樣。

蜂蜜檸檬汁為底，加入大量軟綿豆花，既有口感，也很好吸。雖然蜂蜜檸檬味道較重，但豆花的豆味還是沒完全給抺去。

甜度、酸度對我來說也很剛好，還滿平衡，清爽極了，真的很適合這天氣喝，是我肯定會回購的一品。

附帶一提，目前桃園真的就只有這麼一間「波仕」，是個全新品牌呢，選在手搖杯店超多的桃園區中華路開店，真的很有勇氣，不過，相對的也比較容易被看見。

總之，愛嘗鮮的我很開心又多了一個喝手搖杯的好選擇。

（2022.10 更新）

最近喝了兩回「波仕」的珍奶，兩回都選三分糖去冰。

滿好喝耶。

全糖、半糖的味道如何我不知，但三分糖的甜度於我而言恰到好處，不會太甜，也不會太薄，能享受一點甜蜜，又不會罪惡感深重（有些店的三分甜還是太甜，有的則相反，變得很淡，我覺得波仕的很剛好）。

重點是，「波仕」的珍珠頗好吃，Ｑ度很夠，又有種綿軟感，口感很讚。

發明珍奶的人，果然是天才！

「波仕」的這款天才味，也深得我心。

店名：波仕桃園中華店
地址：桃園市桃園區中華路 72 號
電話：（03）339-1609