薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2023.2）

「隱寓咖啡」位在車水馬龍的漢生東路上，平日生意也不錯，這天一進店裡，只見一樓幾乎滿座。難怪朋友說，店裡的感覺並不「隱寓」啊。

哈，真的是。它並不在小巷弄內，也不隱秘低調，但「大隱隱於市」嘛，我覺得也很說得通。
 

「隱寓」的用餐空間包括一樓與地下室。一樓很熱鬧，那地下室會否比較有隱秘的感覺呢？

確實有喔。

我們來的時候，一樓幾乎已坐滿，但地下室還沒有人（到了中午人就多起來了）。

幾張沙發、幾張小圓桌，還有一個小書架，我覺得很有一種秘密基地的自在感。可惜下樓的樓梯，以及地下室的牆上都明顯看得出陳舊痕跡，稍嫌美中不足。

我覺得，「隱寓咖啡」的最大特色，應該是經營者來自香港，菜單內包含港式早餐。（文末有詳細菜單）

雖然店內陳設並無明顯港式風格，但一聽老闆和店員的口音，一看到菜單，還是覺得很有港味。

菜單第一頁提到了「隱寓」老闆為何離開香港、來到台灣開店的故事。輕輕帶過，但看了還是令人感慨，愛好民主自由的人都加油啊！

既然來到有港式早點的早午餐店，我就想來點港式早餐，於是點了「女士蛋沙拉菠蘿堡．早滿盤」，另加一杯熱拿鐵。

蛋沙拉菠蘿堡，等於一次可享受兩種不同甜味：菠蘿香甜與蛋沙拉的美乃滋甜。菠蘿堡夾著蛋沙拉、新鮮生菜的口感有點奇妙，但我還算喜歡。

熱拿鐵表面隱約看得到一朵花（莫非是紫荊花？），喝起來還算順口。

朋友點了模樣大方的「經典雞腿排．一人滿盤」早午餐。

長形木餐盤上漂亮地擺著黑麥麵包、雞腿排、荷包蛋、薯塊、兩種水果、生菜沙拉、玉米片等。

朋友說，整體吃起來中規中矩，特別可以一提的是，黑麥麵包帶著甜味，和她想的有點不同，但很多人應該會喜歡。

但她覺得，這早午餐似乎少了點什麼.....  就是醬！比如麵包或許可以附抺醬，雞腿排也可以來點醬汁，玉米片有個莎莎醬配也很好。

我們吃著聊著，只見店員捧著鄰桌點的雙人早午餐經過——好視覺系！絕對是令人看了就開心、就想為它拍幾張美照的早午餐。這種氣派早午餐，也是此店的特色之一吧。 

喜歡港式早午餐的人，可以來試試「隱寓咖啡」。不過以此店人氣看來，週末肯定是要訂位才不會向隅喔。

隱寓咖啡
地址：新北市板橋區漢生東路 7  號
電話：（02）2255-0603
營業時間：8:30～16:30

（詳細菜單如下）