薄荷凱西的寫食寫意

（用餐日期：2024.3）

「青春漢堡」世貿店的入口，真的頗低調，不過並不難找。

最近的捷運站出口，是台北 101/ 世貿站二號出口。來到地面後， Google Map 開起來，依指示走，大約四分鐘，就能順利找到入口。

循著入口進去，走幾步，繞過一個彎，就能看見明淨敞亮的店面。

「初極狹，才通人，復行數十步，豁然開朗。」好像很適合用《陶花源記》這句話來形容欸。
 

店門口前也搭了一個篷子，擺了張桌子。

等我們準備離開時，陽光出來了，長桌邊也有人在用餐，氣氛更好了。

午餐時間座無虛席、熱鬧滾滾，幸好這天一開店我就來報到，拍了好幾張店內美照。

柔黃燈光，木桌木椅，除了展示架上的書籍雜誌外，沒有太多顏色，視覺上柔和協調。

「青春漢堡」的餐點走的是和風洋食路線，選項充實，包括漢堡、義大利麵、飯食到甜點都有（文末有詳細菜單）。

既然都以「漢堡」為店名了，第一回來的人，應該點份漢堡吃才對，但我和朋友偏偏都任性，各選了自己當天想吃的餐點。

我無論如何就是喜愛飯食，見有「塔塔宮崎南蠻炸雞飯」，二話不說就選它，並加價搭配一杯熱拿鐵。

南蠻炸雞飯的呈現很豪氣，一盤唐揚炸雞佐塔塔醬、生菜沙拉，一盤分量很足的白飯與漬物。

台灣有賣南蠻雞的和食餐廳，一般都不會像「青春漢堡」一樣，在餐點名稱裡加上「宮崎」這個地名。青春漢堡則是清楚點名「南蠻雞」的身世——南蠻雞就是發源自日本宮崎縣的餐點喔，重點在於醃漬雞肉的方式，以及會佐以塔塔醬一道食用。

酥脆的南蠻炸雞有點甜、有點酸，很下飯。但這份飯食裡，我最喜歡的是店家自製的塔塔醬，口感好，甜酸度也剛剛好。

熱拿鐵喝起來溫潤順口。

朋友點了培根蕈菇早餐。

也是一共兩盤，豐盛無比。

三款麵包，每個看起來都很扎實，可抺奶油、可沾濃湯。朋友吃得津津有味，想必味道一定很不錯。

另一盤除了菇與培根，還有炒蛋、大量沙拉。

下午一點前，都能吃到這麼澎湃的早餐喔。

來到「青春漢堡」卻沒吃漢堡，我還是覺得有點小遺憾。

但也無妨，這回的體驗還不錯，下次我很樂意遠征再訪，試試漢堡。

青春漢堡台北世貿店
地址：台北市莊敬路 178 巷 20 號對面巷內（使用 Google Map 時，用   「台北市莊敬路 178 巷 20 號」去搜尋，即能順利來到店門口前）
電話：（02）2720-0029
營業時間：週間  11:00～21:30　週末 10:00～21:30

（詳細菜單如下）