（用餐日期：2021.8.10）
五月中旬迄今，防疫警戒升三級又終於喜迎降級以來，我的第一次餐廳內用，就獻給「藏壽司」桃園遠百店了！
我和女兒都喜歡「藏壽司」，桃園遠百店則是八月初才剛開幕的分店。降級後第一次內用，就在甫開幕的餐廳，感覺很有一番新氣象。
降級沒多久，我自己覺得，大眾前往餐廳內用的態度還是比較保守，我吃「藏壽司」多次以來，今天很難得幾乎不用等就能入座。
不過，這可不代表它生意不好，事實上，除了不用久候外，還是一室喧嘩。用餐時，不停聽到有人入座及結帳的聲音，生氣蓬勃。
感受到久違的這種熱鬧平凡，讓我很開心。
桃園藏壽司位於桃園遠百十一樓，空間算是頗寬敞，裝潢當然和其他藏壽司分店都一樣。話說，藏壽司以卡座區隔一組組客人的裝潢方式，跟「一蘭拉麵」一樣，也算是一種碰巧的超前布署了。在此期間，尤其令人吃得安心。
而且，每張桌子都設有隔板，顧客採梅花座入座，我和女兒也就真的以對角線的方式對坐。不過，如果我先生今天也有來的話，該怎麼坐？去坐另一桌？（忘了觀察一下別桌是怎麼個坐法）
好的，來公布一下戰績，我今天表現普通，一人吃了 5.5 盤，共 11 貫壽司，還吃了點霜淇淋。
老是吃相同的品項也很無趣，於是我特別注意了一下新品。
本來先點了份「蒜香洋蔥鮮蝦」，但工作人員特別來表示這一品還來不及準備，只得取消。
「炙燒黑胡椒醃漬鮭魚肚」也是新品。見它從旁邊滑過，我趕緊端一盤下來。
黑胡椒味其實沒有很重喔，但鮭魚肚油脂鮮美肥嫩，也頗好吃。
「炙烤味噌美乃滋鮭魚」我之前應該沒試過。味噌加美乃滋的組合很對味。
胃容量有限，不能總是吃鮭魚，鮪魚當然也要來一盤。
這是我之前就吃過，而且滿喜歡的柚香醃漬鮪魚。
蝦子也一定要有喔。
我捨甜蝦、酪梨鮮蝦不吃，挑了盤比較花俏的「卡滋紅蔥燒胡麻鮮蝦」。炸過的紅蔥酥與胡麻醬點綴鮮蝦，爽口得很。
納豆軍艦也幾乎是我每回來都會吃的單品。沒有多特別，只是納豆愛好者嘴饞想吃。
「雞肉龍田揚握壽司」我跟女兒一人一貫。因為一直沒在傳送帶上看到這品，我是以平板點的，直接送上的炸雞塊很香，也還是熱燙的，小孩當然愛。
味道偏甜的玉子燒也是女兒必吃的一品。
女兒喜歡味噌湯，我也總是會點一碗。味噌湯裡頭有滿滿的，女兒偏愛的蛤蜊，一碗 60 元很划算（這小湯匙是我們自己帶的）。
我們且分享了一客北海道牛奶霜淇淋當作飯後甜點。霜淇淋奶味濃郁，底下還鋪有一些麥片可搭配。
我們今天雖然吃不到十盤，只有一次抽扭蛋的機會，但運氣不錯，居然就抽到了！之前不吃個二十盤以上幾乎都是無法抽中的耶。
目前的扭蛋玩具是角落小夥伴。
我們抽到的貓吊飾質感不錯，女兒開心得不得了。
是的，光是有扭蛋可抽這一點，就讓我格外喜歡「藏壽司」了（顯示為被此店行銷手法打中的消費者）。畢竟，在此用餐的經驗真的都滿有趣愉快啊！
藏壽司桃園遠百店
地址：桃園市桃園區中正路 20 號 11 樓（桃園遠百 11樓）
營業時間：11:00～22:00
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