一鋒杭麵食館
地址:桃園市桃園區民生路 55 巷 10 號
電話:(03)333-6068
營業時間:11:00~14:30 17:00 ~20:20
從店招看來,「一鋒杭」的招牌餐點即是小籠湯包。但很抱歉,我至今還未吃過。
小籠湯包一籠有八 個,我光想,就覺得憑一力之力難以消滅。
就算我真的吃得完,不會覺得口味太單調嗎?
要點小籠湯包,還是要和家人朋友一起來,點它個一籠,大家都吃個味道,我是覺得這樣比較對。
但,先不管小籠湯包如何,跟我一樣不想自己拼一籠的人,也可以來此試試炒飯和麵食。
先從用餐環境看起。
在「一鋒杭」內用的感覺很不錯,店內乾乾淨淨的,音樂聲不大,也沒有電視,竟給我一種「清幽」感。
此店的湯麵、乾麵選項很多,讓我苦惱好久,最後先試了鮮蝦抄手麵。
抄手約有五顆,皮細薄、饀料多汁、香氣十足,細麵的口感也很Q彈。
辣味來自花椒,散發著好聞的香氣(這是對喜歡花椒的人而言啦)。
酸辣湯料多實在,好喝極了。
我的酸辣湯經驗值不算多,不知道在酸辣湯界,它究竟算不算得上是一碗夠味的、精準的酸辣湯。
但就一個消費者來說,這酸辣湯就是好順口,酸味迷人。
或許是因為用了大量番茄的關係,它還帶著絲自然的甜香。
我本來只是抱著「點一碗喝喝看,喝不完沒關係」的心態點的,但到最後,全部喝光(並不是因為太餓)。
刷了一下評論,發現好多人稱讚炒飯。
其實啊,我前幾個月就來外帶過一次排骨炒飯。
那回的經驗很微妙。
飯炒開的部分,粒粒分明,的確爽口好吃。
但偏偏那一盒中,就有一些飯是結成一團沒炒開的,讓我頗為惆悵。
看了評論後,我想也許我那盒炒飯是意外,一般來說,它的炒飯水準是不錯的。
週間中午時段,此店還有套餐組合,感覺會吃很飽呢。
我有機會也還是想試試小籠湯包啦。
一鋒杭麵食館
地址:桃園市桃園區民生路 55 巷 10 號
電話:(03)333-6068
營業時間:11:00~14:30 17:00 ~20:20
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