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(用餐日期:2023.5)

來桃園市圖新總館借書、讀書,如果遇上用餐時間,想覓食並不難。一旁南平路上就有不少餐廳,豐盛大餐有,平價小吃更多。

這天中午,我們在南平路上邊走邊看,最後憑著「看起來店裡冷氣好像比較涼」這個理由,誤打誤撞走進「桃源號」(剛進去的確滿涼,開始吃湯麵後難免又熱了起來 )。

店內就一般小吃店樣,但又更乾淨清爽,午餐時間顧客絡繹不絕,但翻桌率也高,要等個空位似乎並不難。
 

「桃源號」01.jpg

「桃源號」02.jpg

 

「桃源號」菜單.jpg

想吃飯,有滷肉飯、香菇肉羹飯、排骨酥湯飯。

想吃麵,有乾麵、香菇肉羹麵或排骨酥麵可選擇。最棒的是,麵條的選擇好幾種。

小菜也很充實。


我點了好久沒吃的排骨酥麵,麵條選擇意麵。

「桃源號」排骨酥湯麵(意麵)01.jpg

這排骨酥麵的湯頭偏清爽。雖然清爽,卻不淡泊,滿滿白蘿蔔不是放假的,每口湯都喝得到白蘿蔔的清甜滋味。
 

「桃源號」排骨酥湯麵(意麵)02.jpg

意麵口感還不錯,有期待中的Q度。

排骨酥反倒普通了點,沒那麼肉香四溢。

「桃源號」排骨酥湯麵(意麵)03.jpg


若想為麵飯換個口味,也可來點桌上的辣椒醬。

這辣醬確實會辣,只須一點,就很夠味!

「桃源號」03.jpg


滷肉飯上頭鋪滿口感較軟爛、趨近肉泥的肉臊,並帶著一點甜味。這肉臊滿滿鋪滿白飯表面,浸入白飯裡頭,讓飯吃起來也很濕潤。

「桃源號」滷肉飯.jpg

女兒第一次看到這種滷肉飯,雖然初始略感狐疑,但吃了後也還喜歡。

我們另點了燙青菜與燙三寶,也就是滷豆干、滷蛋與豆干,表現皆中規中矩。
 

「桃源號」燙三寶與燙青菜.jpg


總的來說,這一餐裡,我對排骨酥湯的清爽甘甜湯頭印象最深刻。

回家後一查,原來「桃源號」是發源自台北圓環的老店,滷肉飯和香菇肉羹是招牌品項。

滷肉飯是還不錯,但坦白說,不是我偏愛的版本。

肉羹這回沒點到,真有點可惜,下次再來補齊!

 

 

桃源號
地址:桃園市桃園區南平路 223 號
電話:(03)326-6162
營業時間:11:00~00:00(營業時間好長啊)

 

 

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    薄荷凱西 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()